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抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门,抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  2. 生椰抹茶慕斯蛋糕做法?
  3. 抹茶慕斯的家常做法?
  4. 抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃?
  5. 抹茶慕斯蛋糕8寸怎么做?

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量蓝莓 适量

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烹饪步骤

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

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黄油隔水加热融化

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

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消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

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生椰抹茶慕斯蛋糕做法?

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤:

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

抹茶慕斯的家常做法?

1、准备材料。淡奶油350g,糖40g,抹茶粉10g,鱼胶粉7.5g,黄油适量,酥性饼干半包,牛奶50g。将黄油隔水融化,饼干压碎与黄油混合均匀。

2、放入模具底部,压实入冰箱冷藏备用。

3、牛奶与鱼胶粉混合后加热至融化搅拌均匀晾凉备用。

4、淡奶加抹茶粉加糖。

5、打至稍有纹路,与准备好的牛奶鱼胶粉溶液混合。

抹茶生巧慕斯蛋糕怎么好吃

步骤 1

先做巧克力海绵蛋糕:蛋黄蛋白分离。蛋白分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

步骤 2

巧克力隔热水融化,加入快煮沸的鲜奶油,混合均匀。

步骤 3

在混合好的巧克力酱中切拌入1/3的蛋白霜,再筛入低筋面粉,切拌均匀。

步骤 4

再取1/3的蛋白霜加入巧克力面糊中,切拌好后,倒回剩余的蛋白霜中切拌均匀。

步骤 5

拌好的巧克力面糊倒入模具中,在桌上震几下去除内部大气泡,入预热340F/170度的烤箱烘烤20分钟左右

抹茶慕斯蛋糕8寸怎么做?

用料:8寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

到此,以上就是小编对于抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶慕斯蛋糕配方做法窍门的5点解答对大家有用。