大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶慕斯蛋糕半成品加盟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶慕斯蛋糕半成品加盟的解答,让我们一起看看吧。
抹茶慕斯:茶拥有时间的味道,每一口抹茶都带有时间流逝的丝丝苦味,就像初恋时那又青涩又甜蜜的那段时间的见证,正是甜与苦的极端结合才创造出这独特而复杂的美妙滋味,就像是初恋一样记忆深刻!
巧克力慕斯:巧克力的是爱情的守护者,那醇香浓厚的口感总是带有不离不弃的情感,传统的巧克力加上甜蜜的慕斯就像是一对热恋的情人,可以无条件的为对方付出但是又含蓄的隐藏自己的一片深情!正是这款款深情才创造出这难以忘怀的滋味!
蓝莓慕斯:蓝莓的神秘独特总是让人摸不透,甜酸的滋味让人流连忘返,仿佛回到了热恋中的情侣,快乐和悲伤总是相伴相随,开心地笑伤心的哭就像是蓝莓一样,那滋味只有自己知道!
乳酪慕斯:乳酪中含着单纯的希冀,每一秒都闪耀着自己的光彩,这美丽的事物时刻蒸腾着爱情的滋味,当你与他不期而遇时,就像这乳酪般甜美,听着他爱的语言,一直到永远
奶油慕斯:点一盏灯,等着心爱的人你回家,那坚定的目光下隐藏的就是对爱人深深的情。奶油慕斯每一口的香甜都像是经久不衰的爱情般,总是在心头萦绕。
1.奥利奥饼干碎装入保鲜袋碾碎,加入30g融化的黄油搅拌均匀,倒入六寸慕斯模具,压实
2.做第一层奶油慕斯层:牛奶加热至微冒小泡,加入抹茶粉搅拌均匀,泡软的吉利丁片加入抹茶液中彻底融化;淡奶油+细砂糖打发至浓稠,加入抹茶液搅拌均匀,倒入模具,入冰箱冷冻30分钟
3.做第二层镜面层:清水加热至微微沸腾,加入抹茶粉、细砂糖搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片彻底融化,倒入模具,冰箱冷藏过夜
饼干底:消化饼 100g ,黄油:40g
抹茶豆腐慕斯:
奶油奶酪:80g ,吉利丁片:10g ,淡奶油:210g,朗姆酒:10g,
细砂糖:60g,抹茶粉:10g,牛奶:65g,内酯豆腐:70g
抹茶镜面:
白砂糖:30g,抹茶粉:2g 吉利丁:5g,开水:90g
制作步骤:
【饼干底】
消化饼碾碎、与融化的黄油混合均匀倒入6寸活底模具底部,压平压实,放入冰箱冷藏1小时定型(或冷冻15分钟)
慕斯蛋糕的种类非常多样,下面列出几种常见的:
1. 水果慕斯蛋糕:以水果为主题,一般以鲜奶油和切碎的水果混合制成。
2. 巧克力慕斯蛋糕:以巧克力为主题,口感浓郁、甜度适中。
3. 抹茶慕斯蛋糕:以抹茶粉为主题,口感清新、香甜。
4. 芝士慕斯蛋糕:以奶酪为主题,口感柔滑、香浓。
准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡彭奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。
主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量,色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍
做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜
做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解
做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀
到此,以上就是小编对于抹茶慕斯蛋糕半成品加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶慕斯蛋糕半成品加盟的4点解答对大家有用。
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