大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用马克笔画抹茶蛋糕教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用马克笔画抹茶蛋糕教程的解答,让我们一起看看吧。
抹茶慕斯切块蛋糕的做法步骤
步骤 1
热水、抹茶粉混合均匀,晾凉备用;牛奶、玉米油充分乳化搅匀;筛入低粉用划z字搅拌均匀,加入蛋黄继续搅匀,最后加入抹茶糊搅匀。蛋白中加入柠檬汁和糖,按照低中低的速度打至湿性发泡,将1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白中翻拌均匀,将面糊倒入28*28的烤盘里,上下火170℃,烘烤20-15分钟左右
步骤 2
马斯卡彭提前软化,加入淡奶油、砂糖,打至7分发,加入蜜红豆搅拌均匀。将奶糊装入裱花袋中,挤入模具中冷冻至凝固
步骤 3
果茸、水搅匀煮至45℃,倒入砂糖、果胶混合物,煮至沸腾,关火等温度降至60℃时加入吉利丁片搅拌至融化,倒入奶油慕斯夹心中晃平表面,冷冻至凝固
1. 准备材料:准备两片蛋糕(可以是巧克力蛋糕、抹茶蛋糕或其他口味的蛋糕),适量淡奶油,糖粉,以及你喜欢的颜色色素(可选)。
2. 制作蛋糕:根据你的口味和需求,制作两片蛋糕。烤好的蛋糕要冷却至室温,然后用刀将其切成适合涂抹奶油的厚度。
3. 打发奶油:将淡奶油倒入一个大碗中,加入适量的糖粉,用电动搅拌器打发。打发至奶油的体积膨胀,呈现出轻盈的泡沫状。如果你想要更加浓稠的奶油,可以适量添加糖粉。
4. 涂抹奶油:将打发的奶油均匀地涂抹在一片蛋糕上,然后盖上另一片蛋糕。你可以用抹刀或者裱花嘴将奶油涂抹得更加平整。
5. 装饰蛋糕:在涂抹好奶油的蛋糕表面,你可以用各种装饰材料(如彩色巧克力、糖果、鲜花等)进行装饰。根据你的口味和喜好,创造独特的粉笔蛋糕奶油的感觉。
6. 冷藏:将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏至少 2 小时,让奶油凝固,口感更佳。
7. 享用:取出冷藏好的蛋糕,切成适当大小的块,即可享用美味的粉笔蛋糕奶油的感觉。
通过以上步骤,你可以制作出具有粉笔蛋糕奶油感觉的蛋糕。这款蛋糕口感丰富,色泽诱人,适合亲朋好友聚会时享用。祝你制作成功,享受美食!
抹茶蛋糕 材料: 抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只 做法:
1. 先将抹茶磨碎成抹茶粉。
2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。
3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。
4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。
准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡彭奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。
抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:
材料:
-低粉 100克
-可可粉 50克
-糖 80克
-鸡蛋 2个
-抹茶粉 2克
-盐 1/2茶匙
-面粉 1/2茶匙
-可可粉 1/2茶匙
到此,以上就是小编对于用马克笔画抹茶蛋糕教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用马克笔画抹茶蛋糕教程的4点解答对大家有用。
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