大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么自制手工水果奶油蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么自制手工水果奶油蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
- 24块奶油饼干 - 1/2杯软化的奶油 - 1/2杯花生酱 - 1/4杯蜂蜜 - 1/4杯糖粉
做法: 1. 将奶油、花生酱、蜂蜜和糖粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将奶油混合物涂在一块饼干上,用另一块饼干盖上。
3. 重复以上步骤,直到所有的饼干都用完。
5. 取出后,用刀将饼干三明治切成适当的大小即可享用。
提示:您可以根据自己的口味加入其他配料,例如巧克力碎片、干果、香草精等。
用料
淡奶油250克,低筋面粉250克,细砂糖50克,盐2克,泡打粉4克
步骤 1
将除了淡奶油在所有材料搅拌均匀。
步骤 2
淡奶油倒入搅拌,不要过度搅拌,均匀即可。
步骤 3
压成圆饼装。
步骤 4
用小杯子压成一个个小饼胚。
以下是简单易做的奶油甜点:
1. 奶油饼干冰淇淋:将一层奶油饼干沿着平底锅的底部均匀排放,然后涂一层冰淇淋,再覆盖一层奶油饼干。重复这个过程,直到你的平底锅已经被填满。将锅放入冰箱中,冰冻几个小时即可,切块享用。
2. 奶油饼干花环:将奶油饼干中间戳出一小块中心。然后将它们深色和浅色两种饼干按不同颜色分别排列,组合成花环。在花环的内圈或者外圈填补夹心巧克力等小零食即可。
3. 奶油夹心饼干:取两块奶油饼干,将奶油酥层从一面敲碎,然后涂上你喜欢的果酱或奶油夹心。将两片饼干轻轻合在一起,就可以做好简单的奶油夹心饼干了。
4. 奶油水果拼盘:将新鲜的或者冷冻的水果切成块或片,摆在盘子里。用手泡发大蒜、混合了蜂蜜和奶油的美乃滋,制成酱料,沾着水果食用。
水果奶油蛋糕因为内含奶油和水果等易变质的原料,建议最长存放时间为3-4天。正确的保存方式是,将蛋糕放置在密封容器内,并放置在冰箱内冷藏。为了保持蛋糕的新鲜口感,建议在食用前将蛋糕从冰箱中取出并稍微回温至室温。切勿在蛋糕表面覆盖保鲜膜,以免影响奶油口感。如果长时间用不完,也可以将蛋糕切块后在密封袋内冷冻保存,最多可以保存1个月。
8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕,下面是制作它的步骤:
准备材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量。
制作蛋糕体:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖,搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。接下来,在蛋清中加入 50 克细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后,将蛋糕取出,倒扣放凉。
制作奶油:将淡奶油和糖粉放入盆中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕:将蛋糕切成三层,在每一层上涂抹上奶油,然后在奶油上摆放上水果。最后,在蛋糕表面涂抹上奶油,摆放上水果,即可完成。
需要注意的是,在制作蛋糕体时,要注意蛋白的打发程度,以及翻拌的手法,以免蛋糕体消泡。在制作奶油时,要注意奶油的打发程度,以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时,可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。
到此,以上就是小编对于怎么自制手工水果奶油蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么自制手工水果奶油蛋糕的3点解答对大家有用。
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