自制芝士水果奶油蛋糕,自制芝士水果奶油蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制芝士水果奶油蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自制芝士水果奶油蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶油芝士蛋糕怎么做？
2. 四寸生酮重芝士蛋糕的做法步骤？
3. 果干芝士蛋糕的做法？
4. 双莓轻芝士蛋糕做法？
5. 厚芝士蛋糕的做法？

奶油芝士蛋糕怎么做？

用料

#奶酪蛋糕 

奶油奶酪 40克

无盐黄油 60克

细砂糖 80克

全蛋 2个（约110g）

低筋面粉 100克

泡打粉 1.5克

#奶酪馅 

奶油奶酪 100克

四寸生酮重芝士蛋糕的做法步骤？

1.准备食材：奶油奶酪250克、消化饼干100克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、牛奶80克、黄油50克、细砂糖80克、柠檬汁10克

2.先将消化饼干放在塑料袋中，用擀面杖压碎。

3.黄油置于铁盆中，用热水使其软化。

4.碗中倒入软化的黄油，再加入饼干碎，搅拌均匀。

5.用手将拌好的饼干碎抓匀，然后倒入模具中，并用小勺压平压紧。

6.碗中加入奶油奶酪，倒入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。

7.再将鸡蛋加入到碗中，用打蛋器搅拌，中途加柠檬汁，倒入玉米淀粉、牛奶，并搅打成面糊。

8.把蛋糕面糊倒入铺好饼底的蛋糕模具里。

9.烤盘中倒入热水，将蛋糕模表面裹上锡纸，震几下后放入烤盘中。

10.把烤盘放入提前预热到160度的烤箱，上火160度下火80度，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色。

果干芝士蛋糕的做法？

1.葡萄干、蔓越莓、蓝莓的果干洗净，用白兰地酒浸泡一夜。

2.奶油奶酪切小块，在室温放软后，加入细砂糖用打蛋器打软。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

3.在上料中分两次加入鸡蛋，搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。

4.低筋面粉120克，泡打粉2克，盐1克混合过筛，加入到奶酪中，搅拌均匀成面糊。

5.模具涂油撒粉做防粘处理。

6.果干控干水分和核桃一起加入到面糊中，拌匀，倒入模具，放入烤箱中层，上下火，烘烤35分钟至表面金黄即可。

制作果干芝士蛋糕，你需要以下材料和步骤：

材料：

饼干底：

- 消化饼干：100克

- 黄油：50克

芝士馅：

- 奶油芝士：200克

- 细砂糖：60克

- 鸡蛋：2个

- 酸奶油：100克

双莓轻芝士蛋糕做法？

双莓轻芝士蛋糕是一种受欢迎的甜点，它的味道清爽，口感丰富。下面是制作这道甜点的简要步骤：

将消化饼干放入食品处理器中，打成屑状，加入融化的黄油，搅拌均匀。

将混合物倒入 8 英寸的蛋糕模具中，压实，放入冰箱冷藏备用。

将奶油芝士室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。

加入酸奶和柠檬汁，继续搅拌均匀。

厚芝士蛋糕的做法？

用料：奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发，不要打到硬性发泡，打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里，用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀，不可以打圈搅拌，否则容易消泡。

到此，以上就是小编对于自制芝士水果奶油蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制芝士水果奶油蛋糕的5点解答对大家有用。