大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果蓝莓蛋糕拍照的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果蓝莓蛋糕拍照的解答,让我们一起看看吧。
做芒果慕斯蛋糕的步骤如下:
所需材料:
- 芒果 300 克
- 饼干 150 克
- 黄油 50 克
- 吉利丁粉 10 克
- 水 50 毫升
- 砂糖 60 克
- 淡奶油 200 毫升
所需材料:
饼底:饼干碎(100g)、无盐黄油(50g);
芒果慕斯层:芒果肉(400g)、吉利丁粉(10g)、淡奶油(200ml)、细砂糖(60g);
制作步骤:
1.准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。
3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
4.加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈,蛋白开始变白变细腻。
淡奶油400克、低筋面粉120克
辅料
细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个
蓝莓蛋糕步骤1
先准备好做蛋糕的材料,称好重量。
步骤2
打蛋白糊的盆要无水无油,蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后,蛋黄内加入白糖45克打匀,加入玉米油70克搅匀,加入牛奶70克,筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,拌匀备用。
步骤3
蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发,分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌,拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀,再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌,混合蛋白糊蛋黄糊,一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀,防止消泡,放入蛋糕模具中,抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次,震出气泡,即可放入烤箱。
步骤4
3 磅圆形水果蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕选择,它具有以下优点:
大小适中:3 磅的蛋糕足够大,可以满足 8-12 人的食用需求,非常适合家庭聚会、生日派对、公司活动等场合。
圆形形状:圆形蛋糕是一种经典的蛋糕形状,它看起来美观、简洁,非常适合各种场合。
水果装饰:水果蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕类型,它通常使用新鲜的水果来装饰,如草莓、蓝莓、覆盆子、芒果等,这些水果不仅美观,而且口感鲜美,可以增加蛋糕的口感层次。
多样性:3 磅圆形水果蛋糕可以根据个人口味和喜好进行定制,例如可以选择不同的水果组合、蛋糕口味、糖霜类型等,以满足不同人的需求。
方便携带:3 磅圆形水果蛋糕通常***用盒子包装,方便携带,可以带到任何地方享用。
总的来说,3 磅圆形水果蛋糕是一种非常不错的蛋糕选择,它具有大小适中、形状美观、口感丰富、多样性强、方便携带等优点,非常适合各种场合。
到此,以上就是小编对于芒果蓝莓蛋糕拍照的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果蓝莓蛋糕拍照的3点解答对大家有用。
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