水果生日蛋糕制作步骤,水果生日蛋糕制作步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果生日蛋糕制作步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果生日蛋糕制作步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果蒸小蛋糕的做法？
2. 水果蛋糕火龙果切法？
3. 水果鲜奶蛋糕的做法？
4. 水果奶油蛋糕怎么做？

水果蒸小蛋糕的做法？

首先准备新鲜水果切成小块备用，然后将鸡蛋打散，加入适量白糖、面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀，再加入水果块搅拌均匀。

将蛋糕模具刷油，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟至熟透即可。取出晾凉后即可食用，口感绵密香甜，水果的清爽味道与蛋糕的香软口感完美融合，营养丰富美味可口。

水果蛋糕火龙果切法？

1. 首先，将火龙果洗净，切去两头。

2. 然后，将火龙果放在切板上，用刀从中间切开。

3. 接着，将切开的火龙果一半放在切板上，用刀沿着果肉的边缘切下去，但不要切断皮。

4. 然后，将切下的果肉反转过来，让果肉朝上，再切成小块。

5. 最后，将切好的火龙果块放在蛋糕上装饰即可。

水果鲜奶蛋糕的做法？

原料：牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个  各种水果

步骤：

1. 蛋黄蛋白分离；

2. 从新拿一个盆，把牛奶，色拉油，白糖20g，倒入盆中，搅拌均匀充分乳化，过筛加入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用；

3. 蛋白加入白糖40g，慢慢加速打发，打发至硬性发泡即可；

要做水果鲜奶蛋糕，首先要准备好蛋糕的材料，例如低筋面粉、白砂糖、鸡蛋和牛奶等。

将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀后倒入牛奶中继续搅拌，最后倒入水果和鲜奶，继续搅拌至均匀。

将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内烤制至表面金黄色即可。

最后再将需要的水果和鲜奶酱裹在蛋糕表面即可装饰出美味的水果鲜奶蛋糕了。

水果奶油蛋糕怎么做？

主料：白糖(30克)、淡奶油(（动物性）300克)、蛋糕(（8寸戚风）1个)

辅料：猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)

1. 八寸圆模戚风一个（做法前篇文章有） 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发，能保持纹路裱花的状态

2. 蛋糕分成三片

3. 每片抹上一层奶油，放上黄桃丁

4. 抹面， 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边，依自己喜好啦

5. 在上面一圈也挤上花边

6. 放上一圈草莓，最好个头差不多

7. 中间均分四份，对角放上黄桃和猕猴桃丁

8. 最后撒上糖粉

先做奶油涂在蛋糕表面上，将水果放到蛋糕上面。具体如下:

· 水果奶油蛋糕

浓浓的奶香味，成品的香软细腻

【材料】

以草莓----- 300克、全蛋----- 3个、精制白糖----150g作为主料

以奶油----15g、牛奶-----15cc作为辅料

以精粉----- 200克、低筋粉-----120g、香精水----- 少许作为调味料

【做法】

1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.

2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.

水果奶油蛋糕怎么做

1.第一步你要做里面的胚体，一般常见的是戚风胚。

2.打发奶油，如果植物奶油据不需要加糖，如果动物奶油需要加糖 比例为淡奶油：糖=10；1

3.如果需要夹馅的话，需把胚分为大概三层，然后中间夹上你喜欢的馅料（水果，布丁，果酱....）

4.抹胚（要求侧边垂直，上面水平）

5.装饰蛋糕，放上水果，一定注意层次和颜色搭配

看似简单的五步，其实每一步都有非常多的细节和步骤，所以你想要了解更多，建议你到专业正规的培训机构系统的学习。

到此，以上就是小编对于水果生日蛋糕制作步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果生日蛋糕制作步骤的4点解答对大家有用。