蓝莓蛋糕wagas,蓝莓蛋糕月季优缺点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕wagas的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕wagas的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法？
2. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法？
3. 蓝莓慕斯蛋糕的做法？

哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法？

食谱：模具尺寸：15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克，糖30克，鸡蛋55克，鲜奶油60克，柠檬汁7g，炼乳15克，玉米淀粉10g，蓝莓果酱60克，一个15厘米的海绵蛋糕板

冷奶油芝士50克，50克鲜奶油40克（+ 8克糖）

做法：

1.加入奶油干酪，加入糖，混合鸡蛋，混合。

2.加入新鲜的奶油，柠檬汁和炼乳，混合玉米淀粉并混合。

3.在框架上放一块海绵蛋糕，倒入芝士蛋糕面团，加入蓝莓果酱。

4.在160度预热的烤箱中烘烤约40分钟，在室温下冷却并在冰箱中冷却。

5.取出冷奶油奶酪，加入糖，加入50％鲜奶油制成奶油。

蓝莓芝士蛋糕山姆做法？

首先，准备饼底材料：消化饼干碎，融化的黄油。

将碎饼干和融化黄油混合，放入模具底部压实后，冷藏20分钟。

接下来是芝士蛋糕层的制作：软化奶油奶酪，细砂糖，鲜奶油，蓝莓酱，明胶粉。

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀，加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水，加入奶油搅拌均匀，然后倒入奶油奶酪混合物中拌匀。

最后加入打发的鲜奶油，轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中，冷藏4小时至凝固。食用前，可以在蛋糕上撒上一些新鲜蓝莓，增添口感和颜值！

蓝莓慕斯蛋糕的做法？

1. 准备食材以及六寸活底圆模一个模具底部铺垫油纸。奥利奥饼干去除夹心，放保鲜袋用擀面杖碾碎。吉利丁片用冷水泡软。淡奶油称好后放入冰箱冷藏备用。

2. 黄油隔水融化。

3. 融化后的黄油与奥利奥搅拌均匀，铺至模具底部压实，然后放入冰箱冷藏备用。奥利奥越碎口感越好，一定要压实。

4. 牛奶分三次与蓝莓果酱混合搅拌均匀。

5. 吉利丁片隔水融化后（水温不要超过70度，温度过高影响吉利丁的凝固效果）倒入蓝莓果酱中，搅拌均匀备用。

6. 将糖粉倒入淡奶油中，打至六成发，即可流动的状态。

7. 将蓝莓果酱分次加入打发好的淡奶油中，均匀混合即可。

8. 先往模具中倒入一部分慕斯糊，然后铺一层蓝莓。

9. 再倒入余下的慕斯糊，轻震放入冰箱冷藏四小时以上。

制作方法如下：

材料：

饼干底：消化饼干200克，黄油50克

蓝莓慕斯：蓝莓200克，鲜奶油200毫升，明胶粉10克，糖70克，柠檬汁1汤匙

蓝莓果酱：蓝莓150克，糖30克，柠檬汁1汤匙，水50毫升，明胶粉5克

步骤：

饼干底：将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲打成碎末。将黄油融化，加入碎饼干混合均匀。将混合好的饼干压入8英寸的模具底部，放入冰箱冷藏30分钟。

蓝莓慕斯：将蓝莓和糖放入锅中，小火煮5分钟直到蓝莓软化。然后用搅拌器将蓝莓糊搅拌成泥，加入柠檬汁。将明胶粉加入60毫升的热水中，搅拌均匀。然后加入蓝莓泥中，搅拌均匀。打发鲜奶油并将其与蓝莓混合物混合。倒入模具内，冷藏一晚。

蓝莓果酱：将蓝莓、水和糖放入锅中，小火煮5分钟。将明胶粉加入30毫升的热水中，搅拌均匀。然后加入蓝莓中，搅拌均匀。将果酱放入冰箱冷藏。

装饰：取出慕斯蛋糕模具，放到盘子上。将果酱倒入另一个容器中，加入柠檬汁，用刷子刷在蛋糕上进行装饰。

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕wagas的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕wagas的3点解答对大家有用。