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桃子味道的芝士蛋糕,桃子味道的芝士蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桃子味道芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍桃子味道的芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水蜜桃奶油蛋糕做法?
  2. 樱花蜜桃芝士蛋糕做法?
  3. 拿破仑芝士蛋糕怎么做?

水蜜桃奶油蛋糕做法

黄油微波炉小火转一会(到非常软,但是没有融化),与25克糖一起,搅拌到乳霜状;加入香草豆荚,搅拌均匀

2.蛋液慢慢加入黄油中,边倒边搅拌至完全均匀;面粉泡打粉和少许盐混合,分多次筛入,每次都充分搅拌均匀

桃子味道的芝士蛋糕,桃子味道的芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

3.倒入内壁涂了黄油的10厘米蛋糕圆模,放入烤箱,180度约12分钟。烤好后静置10分钟,倒扣取出,放在架子上等凉;凉了的蛋糕横着切成两层,取两个8厘米的圆慕斯圈,将蛋糕中间切出

4.吉丁片在冷水里软化,低脂奶酪和糖混合(糖的量需要个人口味和用什么水果来决定。水蜜桃非常甜,可以适量少放些糖),奶油打发到僵硬,与低脂奶酪搅拌均匀;吉丁片融化在1勺热水里后倒入***汁中,然后倒入奶油奶酪中搅拌均匀

5.取1个水***,削皮去核,横着切成两片,每个慕斯圈里、蛋糕中央摆上一片,然后倒入奶油奶酪(一定注意边边角角都要流到,用勺子把戳一戳,保证没空隙。上面要留出个3毫米高度,一会放水***和果胶);果胶按包装说明煮好,取2个水***,削皮去核,切成小丁,摆在奶油奶酪上;果胶趁热淋在慕斯圈里,淋到最边缘;放入冰箱2小时以上。取出的时候用刀沿着慕斯圈内壁划一圈,用一只手轻按蛋糕最上面,另一只手慢慢抬起慕斯圈,一个完美的蛋糕就诞生了

桃子味道的芝士蛋糕,桃子味道的芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

樱花***芝士蛋糕做法?

做法:

消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎,黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀,然后放入蛋糕模中压实,放入冰箱冷藏备用

将奶油芝士放在室温软化,吉利丁片冷水泡软

桃子味道的芝士蛋糕,桃子味道的芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑

依次加入蛋黄酸奶油搅拌均匀

然后加入酸奶和柠檬汁,每次加入都要搅拌均匀

将100毫升牛奶放入微波炉容器中微波炉加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌融化,倒入步骤3的乳酪糊中搅拌均匀

打发鲜奶油至六分(打蛋器拎起奶油缓缓流下),分三次加入步骤5中,搅拌均匀

将混合好的材料倒入铺好饼底的模具中,用力震几次,消气泡,然后放入冰箱,冷藏4个小时以上成形即可

将150毫升水和35毫升细砂糖混合后放入微波炉容器中微波炉加热,使细砂糖融化,加入30毫升柠檬汁及泡软的5克吉利丁片,搅拌融化

拿破仑芝士蛋糕怎么做?

芝士蛋糕的做法---不用烤制的:材 料1、 全麦粉饼干:100克2、 无盐黄油: 45克3、 粉状明胶: 10克4、 奶油奶酪: 200克5、 精制砂糖: 80克6、 蛋黄: 1个7、 酸奶: 100克8、 柠檬汁: 2大匙9、 鲜奶油: 200毫升9:直径18厘米圆模型一个准备工作:1、 使奶酪在室温下变软2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化第一步:1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀]3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。第二步:1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌。3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。第三步:1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度)2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。增加芝士蛋糕两种做法芝士蛋糕可分为热做和冷做两种,下面就是两种做法的具体制作步骤:一、热做法:1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合);3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。二、冷做法:1.把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合);3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻;4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力;5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了!

到此,以上就是小编对于桃子味道的芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于桃子味道的芝士蛋糕的3点解答对大家有用。