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抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门,抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶芝士蛋糕的家常做法?
  2. 抹茶芝士蛋糕热量?
  3. 八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?
  4. 抹茶味慕斯蛋糕做法?
  5. 抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃?

抹茶芝士蛋糕的家常做法?

用料

安佳奶油奶酪 250g

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(图片来源网络,侵删)

安佳无盐黄油(芝士蛋糕体用) 60g

白开水 130g

白砂糖 80g

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美玫低筋面粉 40g

玉米淀粉 30g

鸡蛋蛋黄&蛋清分离) 4个

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安佳无盐黄油(饼干底用) 50g

西班牙谷优消化饼干 100g

第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克,用刮刀拌匀

第2步、加入细砂糖10克,用刮刀拌匀。

第3步、白巧克力50克,隔热水化开。把抹茶粉5克筛入巧克力糊里。

第4步、搅拌颜色均匀

第5步、然后把抹茶巧克力糊,倒入奶酪糊里。

抹茶芝士蛋糕热量


抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。

食材:

芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克,纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个

4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中,再放入蒸锅中,大火蒸五分钟,把食材蒸到融化为止

5、然后准备两个盆子,把鸡***清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖,把蛋清打发成乳白色泡沫状,提起成尖角状就打发好了。

八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?

首先,准备好所需的材料:饼底材料(饼干碎、黄油)、乳酪蛋糕材料(奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、面粉、抹茶粉、淡奶油)、装饰材料(淡奶油、抹茶粉、草莓水果)。

将饼底材料混合后铺在模具底部,压实。

将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱烤制

取出后放凉,倒扣在盘子上,撒上抹茶粉和淡奶油,装饰上水果即可。

抹茶味慕斯蛋糕做法?

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

抹茶蛋糕怎么做既简单好吃

抹茶蛋糕电饭煲版的做法 主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器

做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。

作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

抹茶蛋糕既简单又好吃的做法如下

首先需要准备好材料:低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀,备用。

4 将鸡蛋打散,加入砂糖和盐,搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶拉丝芝士蛋糕做法窍门的5点解答对大家有用。