怎么制作桃子慕斯蛋糕,怎么制作桃子慕斯蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么制作桃子慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么制作桃子慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 4寸水蜜桃慕斯蛋糕做法？
2. 水蜜桃奶油蛋糕做法？
3. 蛋糕的水蜜桃夹心怎么做？

4寸水蜜桃慕斯蛋糕做法？

以下是一份简单的4寸水蜜桃慕斯蛋糕的制作方法：

材料：

- 125克消化饼干碎

- 50克无盐黄油，融化

- 200毫升奶油

- 200克水***肉

- 2汤匙糖

- 1汤匙柠檬汁

- 4克鱼胶粉

1. 蛋糕底的制作：

- 准备一个4寸蛋糕模具，底部铺上一张蛋糕纸。

- 将60克消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾压成细碎的饼屑。

- 在碗中加入30克融化的无盐黄油，将饼屑倒入碗中，用叉子搅拌均匀。

- 将饼屑混合物倒入蛋糕模具中，在底部压实，使其牢固并形成均匀的底层。

- 将蛋糕模具放入冰箱冷藏至少15分钟。

2. 慕斯层的制作：

- 在一个小碗中，加入150克水***果泥，如果需要更细腻的口感，可以使用搅拌机将水***果肉打成泥。

- 另取一个碗，加入30克白砂糖和5克吉利丁粉，搅拌均匀。

- 在小锅中倒入75毫升淡奶油，并加热至微温。

1/8 昨天烤巧克力蛋糕胚。



2/8 慕司馅：水***250g（罐头）；淡奶油250ml；原味酸奶160g；糖适量；吉利丁片10g；朗姆酒10g。果冻层：香橙味QQ糖一包（70g)；冲好的橙味果珍125ml；吉利丁片5g。



3/8 水***切成丁用料理机打成泥，加适量糖烧开，做成水***酱，在水***中加入冰水泡软的吉利丁片，加热至融化，水***放凉后加入朗姆酒和酸奶，调匀，入冰箱冷藏一会。



4/8 打发淡奶油至6分发。

水***奶油蛋糕做法？

黄油在微波炉里小火转一会（到非常软，但是没有融化），与25克糖一起，搅拌到乳霜状；加入香草豆荚，搅拌均匀

2.蛋液慢慢加入黄油中，边倒边搅拌至完全均匀；面粉、泡打粉和少许盐混合，分多次筛入，每次都充分搅拌均匀

3.倒入内壁涂了黄油的10厘米蛋糕圆模，放入烤箱，180度约12分钟。烤好后静置10分钟，倒扣取出，放在架子上等凉；凉了的蛋糕横着切成两层，取两个8厘米的圆慕斯圈，将蛋糕中间切出

4.吉丁片在冷水里软化，低脂奶酪和糖混合（糖的量需要看个人口味和用什么水果来决定。水***非常甜，可以适量少放些糖），奶油打发到僵硬，与低脂奶酪搅拌均匀；吉丁片融化在1勺热水里后倒入***汁中，然后倒入奶油奶酪中搅拌均匀

5.取1个水***，削皮去核，横着切成两片，每个慕斯圈里、蛋糕中央摆上一片，然后倒入奶油奶酪（一定注意边边角角都要流到，用勺子把戳一戳，保证没空隙。上面要留出个3毫米高度，一会放水***和果胶）；果胶按包装说明煮好，取2个水***，削皮去核，切成小丁，摆在奶油奶酪上；果胶趁热淋在慕斯圈里，淋到最边缘；放入冰箱2小时以上。取出的时候用刀沿着慕斯圈内壁划一圈，用一只手轻按蛋糕最上面，另一只手慢慢抬起慕斯圈，一个完美的蛋糕就诞生了

蛋糕的水***夹心怎么做？

1. 首先，将海绵蛋糕切成两片，将一片放在盘子里。

2. 然后，将水***切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 将打好的水***泥倒入碗中，加入适量的柠檬汁和白砂糖，搅拌均匀。

4. 将水***泥涂在海绵蛋糕上，然后将另一片海绵蛋糕盖在上面。

5. 最后，用刀子在蛋糕表面刻上一些花纹即可。

到此，以上就是小编对于怎么制作桃子慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么制作桃子慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。