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简单的饼干慕斯蛋糕,简单的饼干慕斯蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单饼干慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单的饼干慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥树莓慕斯蛋糕做法?
  2. 奥利奥慕斯蛋糕怎么做?
  3. 慕斯用的饼干哪种好?
  4. 福袋慕斯蛋糕做法?

奥利树莓慕斯蛋糕做法

网购冻树莓打成果泥,在锅中煮开。

取150克树莓泥放入盆中。

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(图片来源网络,侵删)

1.5片吉利丁片提前用冷开水泡软,加入到温热的树莓泥中,搅拌融化

奶油中加入砂糖打发至5-6分发,此时的淡奶油出现明显纹路,提起打蛋头后,滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失。

将淡奶油和树莓泥混合,用刮刀翻拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

将慕斯倒入蛋糕上,抹平后放入冰箱冷冻10分钟

10分钟后,将淡奶油和巧克力制作的甘纳许倒入蛋糕上,放上草莓,放入冰箱冷藏3小时以上。

取出蛋糕脱模后切开食用

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(图片来源网络,侵删)

材料:奥利奥饼干200克,黄油100克,树莓酱适量,奶油300克,糖粉60克,吉利丁片10克,水50克。

步骤

1. 先将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀成细碎。

2. 然后将黄油放入锅中加热融化,倒入擀好的奥利奥饼干碎中,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具中,用勺子压实,放入冰箱冷藏备用。

奥利奥慕斯蛋糕怎么做?

准备奥利奥饼干、奶油奶酪细砂糖、淡奶油、吉利丁片和水。

奥利奥饼干碾碎成细末,与融化的黄油混合,压实后冷藏备用。

奶油奶酪软化后,加入细砂糖打发至顺滑。

淡奶油打发至6分发,与奶油奶酪糊混合均匀。

吉利丁片泡软后,隔水溶化,加入蛋糕糊中搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入饼干底,冷藏至凝固。 最后用奥利奥碎装饰表面即可。

慕斯用的饼干哪种好?

曲奇饼干

由传统曲奇饼干配以抹茶慕斯和巧克力馅料制成。其口感酥脆可口,味道丰富多样,饼干的甜味和巧克力味相得益彰,抹茶慕斯的清香味道也给整个口感带来了一些淡淡的芳香。这些小饼干包装便携,

用奥利奥饼干

慕斯底材料:奥利奥饼干碎60克,黄油40克,吉利丁片15克

奶酪慕斯材料:奶油奶酪80克,蛋黄一个,牛奶45克,矿物盐1克,动物性淡奶油100克,白糖20克(奶酪)糖13克(奶油打发)

巧克力慕斯材料:黑巧克力50克,淡奶油52克(巧克力糊),牛奶52克,白糖25克(巧克力),淡奶油100克,白糖13克(奶油打发)

蓝莓慕斯材料:奶油奶酪50克,白糖15克,蛋黄1个,牛奶45克,矿物盐1克,淡奶油100克,白糖13克(打发),蓝莓酱适量

福袋慕斯蛋糕做法?

慕斯蛋糕是一种口感轻盈、细腻的甜点非常适合作为福袋内的小礼物。以下是一种简单的福袋慕斯蛋糕做法:

材料:

1. 饼干底:消化饼干200克,黄油100克

2. 慕斯馅:鲜奶油250毫升,糖粉40克,吉利丁片10克,动物性淡奶油250毫升,香草精适量

3. 装饰:巧克力酱、水果

步骤:

1. 将消化饼干放入食品袋中,用擀面杖压碎成细末。

2. 黄油融化后与饼干末混合均匀,倒入蛋糕模具中用手压实,制成饼干底。

3. 将饼干底放入冰箱冷藏备用。

4. 吉利丁片用冷水泡软,挤去多余水分

火龙果榨汁过滤

2· 制作可丽饼皮,一个蛋糕需要约3-4张

3· 4寸戚风蛋糕分三层

4· 用一个大号慕斯圈进行组装,可丽饼放最外层,依次一层蛋糕一层奶油。

5· 中间可以放入一些草莓颗粒。

6· 最后外侧用丝带固定饼皮,再点缀上整颗草莓。

7· 吃的时候可以撒上一点糖粉。

到此,以上就是小编对于简单的饼干慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的饼干慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。