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用蛋糕片做水果蛋糕的做法,用蛋糕片做水果蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用蛋糕片做水果蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用蛋糕片做水果蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 威力蛋糕的做法?
  2. 水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?
  3. 8寸蛋糕上面放几寸做双层蛋糕?
  4. 冰淇淋蛋糕怎么做?

威力蛋糕的做法?

蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

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(图片来源网络,侵删)

2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态

3.最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角

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4.蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅

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5.再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶

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蜂蜜蛋糕的做法

材料

  蜂蜜40克,鸡蛋2个,白糖35克(根据自己口味),面粉约90克左右黄油适量

  做法

  1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起。

  2、将鸡蛋放在里面一起打发

  3、放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起。以Z形搅拌,或炒菜一样,不要转圈的搅,不然就鸡蛋就白打发了。

  4、再放入黄油搅拌均匀。(一样,已z型搅拌)。

  5、倒入纸杯准备就绪。

水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?

透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单制作方法:

材料:

- 白砂糖:1杯

- 水:1杯

- 柠檬汁:1汤匙(可选)

步骤

1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。

2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道

3. 继续加热糖水,让它煮沸。

4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。

1.

配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。

2.

配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均

8寸蛋糕上面放几寸做双层蛋糕?

4寸。烤好戚风蛋糕胚,脱膜后切片,水果切好,切片抹奶油,然后加水果,在用奶油封层。戚风蛋糕分3片,水果夹心可以做2层。抹面,2个胚都抹面好,在裱花

烘焙温度时间的调整。一般来说,烤焙体积越大的蛋糕,越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大,内部温度不易升高,如果用较高的温度来烤,很容易出现蛋糕表面已经糊了,而内部还没有熟的情况。

冰淇淋蛋糕怎么做?

冰淇淋蛋糕做法

这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的,美极了。

材料

巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea饼干1包,草莓6颗

做法

1、准备一个可拆开式蛋糕容器底部上一层保鲜膜。(我的容器是十寸的。)

2、黑巧克力250g打成小块,放入450g的淡奶油里煮至完全融化,搅拌均匀。不必滚开。

3、将黑巧克力熔浆倒入容器里,放进冰箱冷冻格等它凝固。

4、将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化,待黑巧克力那一层凝固,就将之倒入容器,再放入冰格冷冻至凝固。

5、白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合,待第二层凝固后再倒入,同样放入冷冻格至凝固。

到此,以上就是小编对于用蛋糕片做水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于用蛋糕片做水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。