大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制水果蛋糕卷教程的问题,于是小编就整理了5个相关介绍自制水果蛋糕卷教程的解答,让我们一起看看吧。
先拍图片:
2.做好蛋糕卷后的成品图,注重拍漂亮的图案水果,这样才有食欲,不单一。
3.切一块下来,看侧面的样子,一下就高级起来了。
4.拿一块蛋糕卷往嘴里放,但不要拍还没进嘴里的照片。
按照扇形摆放 按照圆形一圈一圈地摆放 水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
一、常见水果的摆法
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法。
以上,便是美味蛋糕上水果的摆法!好看又漂亮!
二、水果蛋糕制作要点
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色黄色,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。
1、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层××颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
2、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
3、我看见蛋糕的第一层用白色的、淡***、粉色和淡绿色的奶油做出了盛开的喇叭花,中间还有一个用巧克力做成的老寿星爷爷,圆鼓鼓的大脑门,微笑的嘴巴,长长的白胡须,手里还杵了个拐杖,他一点也不像我爷爷。
4、原来蛋糕的中央卧着一只可爱的小狗,狗的旁边有可口的水果,四周用十二朵鲜花组合。
1.我对你所有的蛋糕都是那么痴迷,尤其是蛋糕卷,我觉得他特别的美味,但我吃到嘴里的时候,真的是软软滑滑的,糯糯的,真的是让我尤其的口水欲滴!
2.我对蛋糕没有认可的抵抗力,蛋糕卷真的是相当的美味,让我深深地沉浸在其中,我觉得他的每一份蛋糕都是精心的甜,让我深深地享受其中的甜蜜!
抹茶蛋糕建议最好是不要添加水果在里面,但可以在蛋糕上摆放一些水果就好。
抹茶蛋糕怎么做:我自从得知果酱热量不低后,除了做甜点之外,几乎不会用到它。前不久家里还有一瓶柚子酱,立刻联想可与家中现有的食材抹茶搭配做成杯子蛋糕,于是,就生出了这个抹茶柚子杯子蛋糕。
本来想在第一步骤就加入抹茶粉,让基底呈现抹茶的颜色,后来选择与面粉一起过筛,依旧呈现出美丽的色泽。抹茶的苦味与柚子的酸甜味融合在一起,挺合拍的。
食材6个份量:无盐奶油100g、砂糖50g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、抹茶粉50g、泡打粉1/2小匙、柚子果酱3大匙、核桃碎3个
制作步骤
1.将回温的无盐奶油以打蛋器打散后,加入砂糖打匀。
2.把打散的蛋液分多次慢慢加入步骤1当中打匀,切勿一次加太多以免油水分离。
3.在步骤2中加入过筛的面粉、泡打粉、抹茶粉、柚子酱,以橡胶刮刀由下往上轻轻拌匀。
4.以汤匙将适量的面糊勺入杯子蛋糕纸模中,约八分满的高度即可,于面糊顶端均匀撒上核桃碎。
5.将杯子蛋糕放置烤盘上,开始进行烘烤,烤至表面熟透约25分钟。
到此,以上就是小编对于自制水果蛋糕卷教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制水果蛋糕卷教程的5点解答对大家有用。
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