奶团子芝士蛋糕_奶团子芝士蛋糕好吃吗

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• 1、做芝士蛋糕可以不放牛奶全放淡奶油吗?

做芝士蛋糕可以不放牛奶全放淡奶油吗?

可以的，主要是看你需要制作什么类别的蛋糕，比如巧克力类，芝士类，都可以不放牛奶的。蛋糕上面的奶油都是现成的，比较好的是淡奶油。

蛋糕的时候不放牛奶是可以的，但是会影响它的口感，所以最好还是放一些牛奶，放一些奶油在里面，比较好吃一点。

可以，把淡奶油放在冰箱柜门上冷藏十二到二十四小时左右。把冷藏过的淡奶油取需要的量，按每两百毫升加三茶匙奶粉的比例，加全脂奶粉。把打奶油的盆子底下垫冰块、冰水。用打蛋器一般手动十分钟左右可以打发。

做蛋糕没有牛奶时，我们可以用水和黄油代替。因为牛奶在蛋糕里，主要是起到保湿和提味的功能，实在没有的情况下，用别的材料代替也是没有什么影响的。蛋糕是很多人都喜欢食用的一种点心，口感绵密细腻。

不需要放牛奶。蛋糕具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：淡奶油 200克、蛋糕胚黄 1个、糖粉 50克、芒果 15克、椰蓉 适量、水果 适量。准备淡奶油、糖粉，打发。蛋糕胚黄切两半。抹一层淡奶油。

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