抹茶西米蛋糕的做法窍门,抹茶西米蛋糕的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶西米蛋糕的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶西米蛋糕的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 西米露粽子的做法？
2. 西米露包粽做法？
3. 西米粽子做法？
4. 西米粽子的简单做法？

西米露粽子的做法？

原料：西米、抹茶粉、椰浆、红枣、豆沙。

做法步骤：



第1步、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。



第2步、一分为二，其中一份拌入抹茶粉。



第3步、红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。



第4步、原味的搭配红枣。

调料：

西米250克、芒果一个、粽叶适当、棉绳适当、细砂糖3炒勺、水150毫升、植物油2炒勺

烹制流程：

1.往西米中添加植物油和细砂糖翻拌;

2.分几回渐渐地添加冷水翻拌，置放一会儿让西米消化吸收水份;

西米露包粽做法？

西米露包粽子的做法有3步。

1.把准备好的西米去除杂质，用牛奶搅拌均匀，让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软，这点很方便快捷。根据个人喜好，把西米分成两份，其中一份倒入抹茶粉，搅拌均匀。

2.包粽子的竹叶要提前洗干净用水泡好，然后把红枣切成丝状，豆沙揉成小的球状丸子，不要太大个了。原味的西米粽子是搭配红枣丝的，把泡好的竹叶折成勺状，填入西米，中间放入红枣丝。用竹叶裹好，绳子绑起来。抹茶香味的西米粽子是搭配豆沙，把泡好的竹叶子对折裹成勺状，填入抹茶香味的西米。中间放入一个豆沙丸子，裹好，用绳子绑牢固。

3.个人绑的比较简单，但是很牢固，棉线绑牢不要漏米就好。把包好的西米粽子放入锅中，水浸没粽子。大火煮2个小时左右后，关火焖十几分钟再取出品尝下。看下西米有没有熟，完全透明就熟透了，如果没熟的话就开火继续煮。

调料：

西米250克、芒果一个、粽叶适当、棉绳适当、细砂糖3炒勺、水150毫升、植物油2炒勺

烹制流程：

1.往西米中添加植物油和细砂糖翻拌;

2.分几回渐渐地添加冷水翻拌，置放一会儿让西米消化吸收水份;

3.在一片粽叶光洁的一面上面薄薄地刷一层植物油;

4.取两块叶片，叶茎相对性，亮面朝上，重合在一起;在叶子1/3处折回，窝出一个漏斗样子;放进一勺子泡好的西米;

5.放进芒果;

6.再放一勺西米遮住水果，轻轻地夯实;

7.将不必要的粽叶伸缩起來，包成三角锥形粽子，拦腰系住棉绳;烧一锅沸水，水开后下粽子，中文火煮约三十分钟，放凉后冰饮一会儿，吃的情况下能够浇上沙拉酱。

西米粽子做法？

第一步 往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。

第二步 粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞出沥干水分，每片粽叶薄薄的刷一层植物油。

第三步 取两片叶子，重叠在一起把，两片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型。

第四步先装入一勺西米，再装入一勺紫薯，最后再装入一勺西米轻轻压实。

第五步 把上面的两片粽叶盖上包好，不露出西米，用棉线扎好。

1、倒入少量椰浆与西米搅拌，无需浸泡打湿即可。

2、将西米一分为二，一份原味，另外一份拌入抹茶粉。

3、把红枣去核切丝，豆沙搓成小圆球，粽叶需提前泡好。

4、原味的搭配红枣包好。

5、抹茶味的可以搭配豆沙。

6、用叶子把米包上后棉线扎牢不漏。

7、放入锅中煮熟后再焖一焖，直到西米全都变透明为止。

8、剥去粽叶后，大功告成。

西米粽子的简单做法？

食材:西米 1000克，红枣 30颗，豆沙 100克，牛奶 450毫升，抹茶粉 20克，

方法/步骤1:

把准备好的西米去除杂质，用牛奶搅拌均匀，让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软，这点很方便快捷。

方法/步骤2:

根据个人喜好，把西米分成两份，其中一份倒入抹茶粉，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于抹茶西米蛋糕的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶西米蛋糕的做法窍门的4点解答对大家有用。