大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于方新家慕斯夹心蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍方新家慕斯夹心蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
慕斯面包蛋糕是一道美味且精致的甜点,由慕斯蛋糕和面包两部分组成。首先,准备慕斯蛋糕的材料:鸡蛋、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、淡奶油和香草精。将鸡蛋和砂糖打至起泡,加入热牛奶拌匀,再加入吉利丁粉和香草精。
接着,把淡奶油打发至中性发泡,然后将蛋糊与淡奶油混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
然后,制作面包部分。将面包切成薄片,放在烤盘上,用烤箱烤至金黄酥脆。
最后,将冷藏凝固的慕斯蛋糕从模具中取出,放在面包上,再切成小块即可享用。
慕斯面包蛋糕口感丝滑细腻,奶香浓郁,面包的酥脆口感与慕斯的柔软搭配,给人带来绝佳的味觉享受。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,慕斯面包蛋糕都是一道不错的选择。制作简单,美味可口,快来试试吧!
用料
黄油 40克
淡奶油 250克
吉利丁粉 10克
细砂糖 35克
做法步骤
1•将消化饼干打碎(可以用料理机也可以手打)2•黄油微波炉加热30秒到一分钟,或者隔水融化。3•将黄油和饼干将拌均匀。
2•将消化饼干铺在蛋糕模具的底部,压实后送入冰箱冷藏备用。(一定要压实,不然切的时候饼干容易散)
你好,制作蛋糕冰淇淋夹心的步骤如下:
材料:
- 1个蛋糕(切成小块)
- 1升冰淇淋
- 烤盘或模具
步骤:
2. 将蛋糕切成小块,均匀地放在烤盘或模具中间。
3. 把冰淇淋放在蛋糕块上,用刮刀抹平。
4. 把烤盘或模具放在冰箱中冷冻至少2小时,直到冰淇淋完全凝固。
用料
奥利奥夹心 34克
淡奶油 100克
全脂牛奶 50克
奥利奥夹心冰淇淋的做法步骤
步骤 1
步骤 2
做了一个八寸的慕斯蛋糕,多出来这么多夹心,称了一下34克。
步骤 3
食材:低筋面粉60克 鸡蛋4个 绵白糖70克黄油30克 火龙果1个 鱼胶片2片 牛奶20克 吉利丁粉5克 淡奶油200克
具体步骤:1. 首先准备制作蛋糕的主料:低筋面粉60克,鸡蛋4个,绵白糖70克,黄油30克。
3. 在蛋清里加入绵白糖,用电动打蛋器打发至干性发泡(慢慢提起打蛋器,蛋清能拉出一个直立的尖角)。
4. 将蛋黄打发到颜色变浅,体积蓬松的状态。
食材用料
鸡蛋2个,细砂糖30克,低筋面粉50克,柠檬汁几滴,芋泥120克,蓝莓酱20克
做法步骤:
1/11
分离蛋白和蛋黄,蛋白加几滴柠檬汁或者白醋,分次加入细砂糖打发
2/11
打发好,用打蛋器2档不到2分钟就打发完成,非常方便
3/11
把蛋黄放进打发的蛋白中,电动打蛋器搅打均匀即可,无需过度打发
4/11
1/5吉利丁片冷水泡过一小时,再隔热加热,放入糖和咖啡搅拌均匀;
2/5将奶油打发至六,七分,与上述滩凉的混合液搅拌在一起,注意搅动方式;
3/5将慕斯液倒入放有蛋糕片铺底的模具中,放入冰箱七--八小时。
4/5从冰箱中取出,通过电吹风脱模;
5/5加上一些小装饰,爱心蛋糕出品了----哈哈,生日快乐!
到此,以上就是小编对于方新家慕斯夹心蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于方新家慕斯夹心蛋糕的5点解答对大家有用。
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