当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法,椰子片蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苍南千层糕的做法?
  2. 小米抹茶蛋糕做法?
  3. 抹茶紫薯司康做法?
  4. 自己在家可以做千层蛋糕吗?怎么做呢?

苍南千层糕的做法?

1、酵母粉2g,30℃清水50ml,静置5分钟,面粉100g,盐2g,搅拌成絮状2、揉成面团发酵两小时,撒面粉适量,抓匀,撒面粉适量,揉至面团光滑3、擀成薄皮,刷油,盐1g撒匀,对折,刷油,撒盐,折出造型4、隔水,大火蒸30分钟

步骤1/10

椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法,椰子片蛋糕
(图片来源网络,侵删)

准备材料:按量称好上面材料,椰汁用前摇一摇(盛出备用)。

步骤2/10

制作过程:取出椰浆加入白砂糖

椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法,椰子片蛋糕
(图片来源网络,侵删)

步骤3/10

制作过程:用筷子搅拌至融化备用。(如果用的是冰糖就用小火加热融化,取出放凉备用)

步骤4/10

椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法,椰子片蛋糕
(图片来源网络,侵删)

制作过程:取一份木薯粉和粘米粉混合过筛

步骤5/10

制作过程:倒入准备好的凉开水,150ml之前调好的椰汁浆,搅拌均匀过筛备用(作为白色椰汁层用混合液)。

小米抹茶蛋糕做法?

1:黄小米洗净,浸泡三个小时。 分离蛋清蛋黄,蛋清放入干净的打蛋盆里。 泡好的黄小米沥去水分,倒入榨汁机料理杯中,加入3个蛋黄,40克玉米油,6克抹茶粉(可不放),打成细腻顺滑的米浆(约2分钟)后,倒入干净的大的容器里(可以翻拌的容器)。

2:蛋白加几滴柠檬汁,用高、中、低三档打至坚挺的小尖勾,30克细砂糖分三次边打边加入。

3:打好的蛋白分三次与米浆快速切拌均匀。 倒入六寸活底蛋糕模具里,表面撒上果干(蔓越莓干、葡萄干等随意),我撒的是烤熟的核桃仁、椰子芒果干以及少许的干桂花。 包上一保鲜膜,用一根细绳子围着模具把保鲜膜扎紧,以防蒸汽水到蛋糕上,也可以防止保鲜膜落到蛋糕上去。 开水上锅,大火蒸开转中火,总共蒸30分钟。关火焖5分钟。

4:出锅后过一会儿就可以轻松脱模了。 趁热吃,香软,轻甜,好吃得不得了!

5:如果不是趁热吃,第二天吃的时候,开水下锅再蒸5-10分钟,口感依旧完美!

抹茶紫薯司康做法?

抹茶紫薯司康的做法如下:

备料,准备面粉、抹茶粉、牛奶白糖、盐、熟紫薯、椰汁、糖、蛋黄、酵母等材料。

将面粉和抹茶粉混合,加入1/4小勺拌匀

加入20克白糖拌匀。

将牛奶微波加热10秒,然后加入1/2小勺酵母融化,再倒入面盆中,同时加入一枚蛋黄。

将所有材料混合搅拌,和成面团,注意不要过分揉捏,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。

第二天,将熟紫薯去皮放入盆中,压成泥状。

倒入椰浆,和匀,再加入白糖拌匀。这样,紫薯馅就做好了。

取出冷藏的面团,擀成圆形,将紫薯馅放在面团中央,然后将面团对折,边缘压实,形成半圆形。

将司康放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右,直到表面金黄酥脆。

自己在家可以做千层蛋糕吗?怎么做呢?

夏天到了,就爱吃点清爽的美食。设想一下在夏季炎热的下午,空调房里,来一款冰爽的饮品配上清爽的甜品,补充能量,享受这惬意的时刻,感觉人都舒坦了,太享受了!

千层蛋糕是一款免烤甜品,无需烤箱,只需一个平底锅和一台手持打蛋器就能搞定。平底锅用来煎千层皮,打蛋器用来打发奶油作为千层的夹馅。总体做法比较简单适合在家制作!

当然是可以的,夏天到了就爱清爽的颜色,今天就分享一款抹茶蜜豆千层的做法,无论是颜值还是口感都非常小清新,喜欢的伙伴和我一起制作吧!

参考分量:8寸 1个量;

食材:

【千层皮部分】

鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。

【夹馅部分】

淡奶油:300g,细砂糖:15g,蜜红豆:适量。

【表面装饰

你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答能对你有帮助。

千层蛋糕不仅可以在家里做。而且做起来也非常简单容易。花姑娘给你介绍一个千层蛋糕的食谱吧。

千层蛋糕

材料

”低筋面粉 250g“,"牛奶 650g","细砂糖 90g","鸡蛋 4颗","无盐奶油 50g","盐 少许","植物性奶油 600g","细砂糖 80g"

1:把面粉、砂糖、盐全部搅拌均匀,再把鸡蛋、牛奶放入搅拌,最后加入奶油,均匀后放入冰箱冷藏1-2小时

小时

2:用平底锅开始煎面糊,应该是我锅子太大只煎出15片,全程用小火,可以带手套反面比较好翻,全煎完放著冷却可以先做鲜奶

奶油

3:奶油、砂糖一并放入开始搅拌,到有固态出现,痕迹不会马上消失即可

很高兴回答你的问题。千层蛋糕是一款好吃[_a***_]且制作难度较低的蛋糕,更能够随意搭配各类水果,榴芒千层,榴莲又糯又香,大台芒,奶油又润又滑加上班戟皮的美味营养构成榴莲芒果千层美味蛋糕,好吃到爆!对于没有烤箱又想自己做蛋糕的朋友们,千层蛋糕是个很好的选择,美味、简单、用到的工具主要就是不粘锅和打蛋器。

千层蛋糕

食材:牛奶450ml(分两次用),砂糖35克(分两次用),面粉120g,鸡蛋两个,黄油,奥利奥粉

制作步骤:

1.碗中倒入250ml牛奶

2.放入细砂糖25g

3.筛入低筋面粉120g

4.打入两鸡蛋搅拌均匀

5.锅中烧开水,将黄油隔水融化

6.把溶化的黃油倒入搅拌好的牛奶糊中继续搅拌匀

我之前开过甜品店,做千层其实特别简单,无非就是:

饼皮 + 奶油 + 水果(或者豆乳利奥抹茶)

饼皮的做法有两个关键点:用量火候(其中火候尤为重要)

奶油我给的建议是:动物奶油,做冰淇淋蛋糕用的那种奶油,好吃不腻

水果:我喜欢榴莲和芒果

用料:3个鸡蛋、50g低筋面粉、30g玉米淀粉、10g黄油、20g糖、一盒纯牛奶(250ml)

到这一步饼皮做好之后,你的千层已经做好了80%了,所以说千层其实很简单,主要就是这个饼皮你很难把握住火候,你可能会把它煎糊,如果糊了的话,做出来的甜点味道影响还是很大的

用料:500g淡奶油、25g糖

把淡奶油倒入无水无油的不锈钢容器中,分三次加入白砂糖用电动搅拌器,搅拌至硬性发泡即可

大概需要三个中等大小的芒果,把芒果去皮切块儿,切小块

千层蛋糕有分很多种,有千层榴莲蛋糕,最受广大食友们喜爱,还有千层芝士蛋糕,千层各种水果蛋糕,只有你想得到的就没有做不到的。那么如何在家做千层蛋糕呢?下面我给您介绍一下:

千层蛋糕🍰家庭版的用料(按照步骤别着急一步一步来)

鸡蛋 2个,白糖 30克,低筋面粉 100克,黄油(食用油) 30克,牛奶 250克,奶油 适量,水果 适量搭配

千层蛋糕🍰家庭版的做法步骤

步骤 1

2颗鸡蛋➕30颗白糖 搅拌均匀

步骤 2

再➕100克低筋面粉(超市买很便宜)

步骤 3

搅拌均匀

到此,以上就是小编对于椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子面粉抹茶蛋糕卷的做法的4点解答对大家有用。