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芝士蜂窝蛋糕的做法,芝士蜂窝蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蜂窝蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士蜂窝蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美味披萨家庭做法?
  2. 奥利奥披萨空气炸锅做法?
  3. 面包的做法是什么?

美味披萨家庭做法?

用料:披萨饼胚2个,鸡腿2个,火腿肠2根,土豆小半个,绿黄柿子椒各小半个,生抽酱油20克,黑胡椒酱少许,奥尔良料少许,黄油10克,披萨酱1小袋,芝士半袋

做法:

芝士蜂窝蛋糕的做法,芝士蜂窝蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

1、首先把鸡腿凉水浸泡2小时去骨切成小块,土豆和绿黄柿子椒+洋葱切成丁,火腿切片,鸡肉丁放入大碗中倒入生抽酱油和少许洋葱碎,奥尔良调料适量腌制半小时,土豆丁焯水至断生捞出沥干。

2、准备好2个披萨饼坯,热锅放入一小块黄油融化,倒入腌制好的鸡肉块煸炒至表面微黄盛出备用。

3、烤盘锡纸再垫一张油纸放上饼坯,然后先铺一层芝士碎,芝士碎上面倒入一小袋披萨酱抹匀。

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(图片来源网络,侵删)

4、依次放入土豆块和绿黄柿子椒,洋葱丁,再铺一层火腿片,最上面铺一层芝士。

5、烤箱上下火190度预热5分钟,烤25分钟就好了

1、将面粉和黄油,酵母,还有少许糖揉成面团发酵,发酵1个小时,面团增大成2倍。

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(图片来源网络,侵删)

2、然后将发酵好的面团反复揉,排气完成后,用擀面杖擀成长方形

3、将锡纸沿着烤盘的周边折起一道边,放入长方形的面皮。

4、然后用叉子将面皮上面插出很多小孔排气。

【自制披萨】

1.首先,准备纯牛奶80克,加入酵母3克,倒入普通面粉200克搅拌成面絮,再搓揉成面团,倒入食盐2克增加筋性,面团不要和的太硬,和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。

2.香菇几个,除去根茎切成条,青椒半个切成青椒圈,西红柿一个切成薄片,洋葱半个切成丝火腿肠切成片。

3.1个小时以后面团发酵好了,扒开面团看一下面团好多蜂窝眼,如果发酵的不太好,可以延长发酵时间

4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉,拿出面团放在案板上搓揉挤压,分成两个面坯 ,我们要用烤箱做出来两个披萨饼。

5.先把一个面团揉好,烤箱盘是方形的,用擀面杖擀开成一个正方形,放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔,烤出来的饼可以更入味,挤上一些番茄酱用小刷子刷开。

6.撒上一些奶酪,接着再把香菇条、洋葱条,和刚才切好的食材都摆放在上面。

7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面,我们用的小烤箱 180度30分钟就烤好了,取出烤好的披萨饼,放在盘中就可以食用了。

奥利奥披萨空气炸锅做法?

食材用料

面粉150克,酵母2克,糖3克,盐1克,芝士碎100克,青豆适量,水果玉米粒适量,胡萝卜适量,火腿适量,橄榄油5克,水85克左右

做法步骤

步骤 1

酵母,糖,盐加水融化,少量多次加入面粉里,边加边搅拌

面包的做法是什么

简单的面包做法就是用面包机,把所有的材料放进去,面包机会从揉面开始,到发酵最后烘烤一气呵成,我在买烤箱之前都是用面包机做面包,它的优点就是方便省力,缺点就是面包制作口味款式比较简单,也没有很松软。

用烤箱制作面包的话,步骤大概分为揉面、基础发酵、排气、分割、揉圆、中间发酵、整型、末次发酵、烘烤。这其中以揉面和发酵的步骤最重要,如果面的状态揉到完全扩展也就是俗称的手套膜,发酵程度不过度,那面包的成功率就很高了。

最简单的面包做法是用直接法,一次发酵,比较省时省力,比如做小餐包之类的甜面包,用直接法完全没有问题,而且对面团状态要求也没有很高,如果做吐司,就要特别注意面团状态和发酵温度湿度,制作吐司常用的有中种、汤种、波兰种、烫种等,做法略复杂但是优点也远高于直接法,面包柔软不易老化。

如果你是初学面包,那还是建议从最简单的直接法甜面包做起,日后再慢慢学习吐司、欧包等难度稍高的面包。给你推荐一个酸奶小餐包的方子,希望能帮你成功的做好自己第一炉面包!

首先准备的材料有:高筋面粉400g、酸奶100g、全蛋液45g、淡奶油60g、牛奶80g、糖59g、盐4g、酵母5g、黄油30g、杏仁片适量,表面刷蛋液适量。

制作方法:

1、先把除黄油外所有材料混合,揉成面团出厚膜,然后把室温软化的黄油加进去,揉出手套膜。

2、面团揉好后把它平均分成16份,分别滚圆,也可以按自己喜好包上馅料。

3、用烤蛋糕片的28*28的方盘,把面团摆进去,放烤箱里,不开开关,只放一碗45-50度左右的热水,关烤箱门发酵,直到面团是之前的1.5倍到2倍大,不要发酵过度。

4、取出烤盘,180度预热烤箱,每个面团刷一层薄薄的蛋液,表面撒一些杏仁片,也可以撒芝麻等等,然后烤箱上下火175度烤20分钟左右(供参考)颜色满意以后及时盖锡纸。

到此,以上就是小编对于芝士蜂窝蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蜂窝蛋糕的做法的3点解答对大家有用。