巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法,巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力熔岩慕斯怎么做？
2. 巧克力流心慕斯的做法？
3. 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？

巧克力熔岩慕斯怎么做？

巧克力熔岩慕斯的做法非常简单，首先将黑巧克力和黄油融化后稍作冷却，然后将蛋黄和糖打发至浅黄色，加入巧克力混合物搅拌均匀。

接着将蛋白打发至硬性发泡，分次加入巧克力混合物中轻轻搅拌。

最后将慕斯面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤8-10分钟即可。当巧克力慕斯蛋糕表面凝固但内部仍然会有些微热的液体流出，即可取出享用，搭配一些水果或者冰淇淋更加美味哦。

巧克力流心慕斯的做法？

所需材料：

1. 黑巧克力（150克）

2. 淡奶油（150克）

3. 糖（30克）

4. 蛋黄（2个）

5. 吉利丁片（10克）

6. 牛奶（150克）

7. 蛋糕片（1片）

步骤：

1. 首先将吉利丁片用凉开水泡软备用。

六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？

 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕的做法如下：

准备材料：  

1. 巧克力蛋糕：6 寸蛋糕一个  

2. 淡奶油：300 毫升  

3. 糖：30 克  

4. 巧克力：150 克  

5. 酸奶：100 克  

6. 蓝莓果酱：适量  

7. 镜面果胶：适量

步骤：  

到此，以上就是小编对于巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力蛋黄慕斯蛋糕做法的3点解答对大家有用。