大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果花盆蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果花盆蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:低筋面粉100克,麦琪淋100克,糖粉40克,果珍粉40克,鸡蛋2只,泡打粉2克,吉士粉10克(淀粉也可代替),阳光玫瑰葡萄少许
做法:
1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一只鸡蛋。(用手顺着一个方向搅拌)
3、加入泡过水的葡萄干
准备食材:鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少许
【制作过程】
第一步:取6枚鸡蛋打入盆中,将蛋黄和蛋白都分开来,分离出来的蛋黄装入另一个碗中,接着往里加入60ml的纯牛奶,将其搅拌均匀,然后将100g的低筋面粉过筛到碗中,接着用打蛋器将它搅打成粘稠的糊状,完成后放置一旁备用。
第二步:在装有蛋清的盆里加入几滴柠檬汁,帮助去腥,依次加入白糖开始搅拌,将它打发至白色且细腻的白霜状,然后取三分之一的白霜放到蛋黄糊中,拌匀,之后再把剩下的白霜全部倒入进去,搅至没有白糊块为止。
第三步:将制好蛋糊倒入到模具中,抖一抖,接着将其端进烤箱,上下火180度烤制40分钟,等都烤制20分钟后取出,分割划线,割完后快速将其放回烤箱继续烤制,等时间到后将其端出,一盆开花的戚风蛋糕就制作完成啦,最后脱模就能直接吃啦!
材料:
- 面粉 150 克
- 糖粉 120 克
- 鸡蛋 4 个
- 无盐黄油 100 克
- 鲜奶油 250 克
- 适量水果或鲜花
步骤:
1. 将无盐黄油放入室温下软化,备用。
2. 将面粉和糖粉混合在一起,过筛备用。
用料
鸡蛋 7个(带壳均重50g)
葵花籽油(或玉米油) 75克
牛奶 75克
低粉 108克
玉米淀粉(生粉) 12克
细砂糖 75克
28*28方盘戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
1.称量好材料备用。
2.鸡蛋打入无水无油的大碗中,无需分离蛋黄和蛋白加入白砂糖和盐。
3.全蛋打发较慢,将大碗坐在40度热水的盆里,用电动打蛋器打发至提起打蛋器,蛋液滴落后不易消失。
4.分两次筛入低粉,快速的用刮刀将面糊呈J字状翻拌均匀。预热烤箱。
5.将油和牛奶混合,分三次加入面糊中,快速从下往上翻拌均匀,拌好的面糊需仍保持轻盈,防止消泡。
6.将面糊倒入纸杯中,八分满即可。我的面糊有些消泡,12杯的原料只做了9杯。
娃娃脸蛋糕是一种非常可爱的蛋糕,制作起来也比较简单。以下是娃娃脸蛋糕的制作步骤:
材料:
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯黄油(室温软化)
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
娃娃脸蛋糕是一种很有趣的蛋糕,它的特点是有着可爱的娃娃脸装饰。以下是制作娃娃脸蛋糕的步骤:
1. 准备材料:蛋糕体部分,鸡蛋、糖、低筋面粉、色拉油、牛奶等。装饰部分,奶油、巧克力、水果等。
2. 将蛋糕体部分的所有材料混合在一起,搅拌均匀后倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制约30-40分钟,直到表面金黄色且熟透。
3. 将烤好的蛋糕取出,放在凉架上晾凉。
4. 在晾凉的蛋糕上抹上奶油,然后根据自己的创意用巧克力、水果等材料装饰出娃娃的脸、眼睛、鼻子和嘴巴等部分。
5. 最后,将蛋糕放在盘子上,即可享用这道可爱的娃娃脸蛋糕了。
需要注意的是,制作娃娃脸蛋糕需要一定的技巧和创意,初学者可能需要在实践中慢慢摸索。同时,为了确保蛋糕的口感和健康,建议选用高质量的食材和奶油等材料。
到此,以上就是小编对于水果花盆蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果花盆蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
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