什么早餐用芝士蛋糕,什么早餐用芝士蛋糕好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么早餐用芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么早餐用芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 6寸芝士蛋糕？
2. 嘉瑶半熟芝士蛋糕好吃吗？
3. 松露巧克力能做什么甜品？

6寸芝士蛋糕？

很多人喜欢吃芝士蛋糕，喜欢它的优雅外表和细腻丝滑的组织。我非常喜欢芝士蛋糕的口感，入口即化，所以这款蛋糕是我们家的“常客”。当早餐吃是非常完美的。

用料：鸡蛋 两个，酸奶 75克，低筋面粉33克，细砂糖50克，淡奶油50克，奶油奶酪125克。

做法：

1.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

2.给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

3.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

4.蛋清分三次加入砂糖打发，不要打到硬性发泡，打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

5.舀三分之一蛋清到奶酪糊里，用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀，不可以打圈搅拌，否则容易消泡。

6.翻拌均匀后把奶酪糊倒入剩下的蛋清盆里继续翻拌均匀。翻拌成细腻无颗粒的糊状。拌好的蛋糕糊是非常浓稠细腻的，如果太稀就是失败的。

7.把蛋糕糊倒入固底模具中，如果是活底模具要在底部包上锡纸。我用的是防粘模具，要不是就得在模具中抹上黄油防粘。

主料，鸡蛋3个奶油奶酪125g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖45g白醋（柠檬汁）几滴

烹饪步骤

步骤1把鸡蛋进行蛋黄和蛋白分离，分别用两个碗装蛋黄和蛋白

步骤2芝士进行融化。

步骤3把奶酪隔水融化与蛋黄进行搅拌均匀（依次加入每个蛋黄），接着与牛奶、黄油（也要隔水融化或者用微波炉1-2分钟）依次加入搅拌均匀，最后把蛋糕粉过筛后一起加入搅拌。

步骤4加入3滴柠檬汁把蛋白用打蛋器进行打发，打到湿性打发就可以了，就是蛋白有小尖尖就行

步骤5把打发好的蛋白与搅拌好的面糊进行搅拌，上下翻拌。

步骤6搅拌均匀，直到看不到蛋白。

步骤7把蛋糕模子用锡纸包一圈（我用的是6寸的），把搅拌好的面糊倒入模子里，用力震几下，震出大气泡。

嘉瑶半熟芝士蛋糕好吃吗？

好吃

嘉瑶半熟芝士蛋糕，精选优质鸡蛋、小麦粉、白砂糖、植物油，经手工技艺制作而成，严控温度、湿度、时间，既有烤的鲜香又有蒸的温润，加入芝士粉，芝香浓郁，绵软细腻。早餐、下午搭配饮料食用更佳，保质期120天。

松露巧克力能做什么甜品？

松露巧克力饼干

巧克力饼干首先准备材料：低筋面粉，黑巧克力，杏仁片，黄油，糖粉，盐，蛋黄，香草精，准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀，把巧克力切成末，熬化，倒到黄油中搅拌均匀，再放入蛋液打匀，滴入香草精和盐搅拌均与，放入筛好后的低筋面粉，放入杏仁片搅拌成面团，分成小块放到烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤大约20分钟后就可以了。

松露巧克力本身已经是一种美味的甜品，但也可以用来做其他的甜品，以下是几个常见的做法：

1.松露巧克力蛋糕：将松露巧克力和饼干碎混合在一起做成蛋糕底，然后在上面涂上巧克力蛋糕霜，最后在表面撒上巧克力碎即可。

2.松露巧克力酥皮：将松露巧克力作为馅料放入酥皮内，用烤箱烤至表面金黄酥脆即可。

3.松露巧克力慕斯：将松露巧克力融化后搅拌入奶油，加入打发的蛋白和糖，搅拌均匀后倒入模具冰冻，冷冻后取出便是美味的松露巧克力慕斯。

4.松露巧克力布丁：用牛奶、鸡蛋、糖等制作成布丁，然后加入融化的松露巧克力和可可粉，搅拌均匀后倒入杯子里冰冻即可。

到此，以上就是小编对于什么早餐用芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么早餐用芝士蛋糕的3点解答对大家有用。