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芒果搭配什么慕斯蛋糕,芒果搭配什么慕斯蛋糕好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果搭配什么慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果搭配什么慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做?
  2. 慕斯蛋糕保质期?
  3. 芒果慕斯蛋糕淡奶油没有可以用什么代替?
  4. 不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法?

芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做?

配料:

芒果泥200克、原味酸奶200克、牛奶50克、细砂糖50克、吉利丁片2片、6寸戚风蛋糕片2片、芒果粒40克、镜面:、芒果汁60克、芒果口味QQ糖70克、蛋糕表面装饰芒果粒适量

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤:

1.准备所有食材,芒果去皮剥肉用料理机打成泥,不要加水,吉利丁片剪碎用水泡软,6寸戚风蛋糕平均分割3片,取其中两片,其中一片剪的略小一圈

2.牛奶加细砂糖,放电磁炉上加热,或微波,隔水加热都可以

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(图片来源网络,侵删)

3.砂糖融化加入泡软的吉利丁片,加热到吉利丁片完全融化,放置待用

4.把放温的吉利丁液倒入芒果泥中

5.搅打均匀,浓稠了的感觉

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6.再加入酸奶搅拌均匀,慕斯糊就做好了,尝了下,细腻香滑

7.6寸模具面包锡纸,内放戚风蛋糕片,和模具底大小一样的那块

1、食材:芒果一枚,酸奶150克,淡奶油150克,白砂糖50克,吉利丁片两片,黄油40克,奥利奥60克。2、奥利奥饼干去掉中间奶油部分,放入搅拌机,打成粉末状。

3、加入隔水融化好的黄油,充分搅拌,倒入活底蛋糕模具中,放到冷藏室备用。4、奶油打发,吉利丁冷水侵泡,把泡好的吉利丁加入酸奶中,隔水融化,再把融化好的酸奶量凉后加入奶油液中,倒入有饼底的蛋糕模具中。

5、芒果切一块用做蛋糕上面的装饰,其他的芒果切成丁直接放到慕斯液中,上面还可以再给一点芒果丁。

6、最后把芒果花放在蛋糕上面,用热毛巾包一下蛋糕模具很好脱模的,而且周围很光滑。7、上面在淋上一点点芒果汁,就完成了。

慕斯蛋糕保质期

慕斯蛋糕可以在冰箱保存约5天。蛋糕很膨松,所以保质期相对较短,通常1-5天。

1-2天。

吃不完的芒果慕斯蛋糕,建议放到冰箱的冷藏室进行储存。放冰箱冷藏之后,可以让芒果慕斯保存两天的时间。当直接放到室内常温的环境当中,芒果慕斯蛋糕可以储存一天时间。在购买芒果慕斯蛋糕之后,还是建议尽快食用味道会更好

慕斯蛋糕一般冷冻的保存方式,可以放置3-5天,如果再放久一点口感会受到影响,慕斯通常在0-5摄氏度的温度下冷藏,离开冷链超过30分钟后,味道可能会改变。随着时间的流逝,慕斯会膨化,结构会变得松散,此时就不能再食用了,它已经坏掉了。

1到3天,不过一般建议在生产当天最好吃完,冷藏的最佳时期是在3天以内。

慕斯蛋糕冷藏的温度设定在0-4摄氏度,这样有利于保存。如果想要长期保存的话,建议密封再加脱水保存在零下18摄氏度。在温度稳定的情况下,可以持续更久的时间哦。

芒果慕斯蛋糕淡奶油没有可以用什么代替?

如果没有淡奶油,您可以考虑使用植物性奶油替代,如植物性鲜奶油或植物性植脂奶油。这些替代品可以在超市或专业食品店购买。另外,您还可以尝试使用椰奶或豆奶来制作植物性慕斯蛋糕,以增添丰富的口感和味道。记得根据食谱调整用量,以确保蛋糕的质地和口感符合预期。

不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法

您好,我是大白,法国蓝带甜点

在精致的法式甜点中,芒果慕斯蛋糕或是其他慕斯蛋糕都不需要饼干作为原料。

下面为您介绍一个大白自创的:“夏日芒果惊喜慕斯”

1. 沙布列饼干底(提供酥脆口感可舍弃)

2. 椰子慕斯

3.芒果惊喜夹心

4. 青柠檬达克斯蛋糕体

5. 淋面(提供亮丽的外表,可选择

1. 沙布列饼干底

2. 芒果惊喜夹心

到此,以上就是小编对于芒果搭配什么慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果搭配什么慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。