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樱花慕斯蛋糕好吃吗,樱花慕斯蛋糕好吃吗知乎

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱花慕斯蛋糕好吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍樱花慕斯蛋糕好吃吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. morei樱花洗衣慕斯测评?
  2. 慕斯蛋糕的做法?
  3. 镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?
  4. 镜面慕斯蛋糕最正宗的做法?

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这款樱花洗衣慕斯很好用,它有一股淡淡的樱花味,而且看得清楚,能力也是很不错的,它打出来是那种白色的泡沫,非常的绵密,而且还很好用,它能够有效地把衣服上面的脏东西和油污都给清理干净,洗完的衣服也伴随着一股淡淡的樱花香味,很好闻。

慕斯蛋糕的做法

大家好,我是于可可美食

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(图片来源网络,侵删)

给大家分享一款口味清新、颜值杠杠,充满桃花运的樱花奥利酸奶慕斯蛋糕, 它入口即化,好吃到爆 ~~不需要奶酪奶油、不需要烤箱、不需要微波炉,简简单单的慕斯就可以搞定,下面就为大家详细分享一下做法。

用料:

底座部分:奥利奥饼干80g,黄油40g

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慕斯部分:酸奶250g,吉利丁片15g,牛奶100ML,糖25g,饼干3块

做法步骤

1、粉色奥利奥饼干去除夹心,樱花奥利奥粉色部分(去夹心)用擀面杖或者是料理机擀成粉状;

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(图片来源网络,侵删)

2、黄油隔水融化,或微波炉融化倒入饼干碎,拌匀至饼干碎充分吸收黄油,6寸模具压平放入冷藏30分钟

3、将15g吉利丁片,用适量凉白开浸泡,泡软后拿出,沥干水。

4、入温牛奶中,吉利丁片融化即可,加入白糖搅拌均匀。冷却后加入浓稠酸奶,加入些奥利奥饼干碎用刮刀翻拌均匀。

巧克力慕斯酱用料

牛奶 50g吉利丁片 10g黑巧克力 86g淡奶油 200g白砂糖 20g朗姆酒 几滴 (怕吃了酒驾的可不加,只是加了吃起来口感更回味,没那么腻)

第一步,将蛋白蛋黄分离,蛋清放入干净无油无水的盆中,然后将牛奶和色拉油和蛋黄混合,先加入10g细砂糖,搅拌均匀。

第二步,将低筋面粉40g、可可粉5g,盐少许,筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。

要搅拌至无粉末状态。

第三步,预热烤箱,上下火均为160度,然后打发蛋白至干性发泡,一开始打发蛋白的时候滴几滴柠檬叶,然后在打发过程中分两次加入砂糖,干性发泡的状态就是提起来打蛋器尖端成三角形。

镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

镜面慕斯蛋糕最正宗的做法?

以下是镜面慕斯蛋糕的传统做法:

材料

- 饼底:

- 150克消化饼或其他饼干

- 70克无盐黄油,融化

- 蛋糕层:

- 250克淡奶油,打发至中性发泡

- 250克奶油芝士

- 100克砂糖

- 2茶匙香草提取物

1. 制作慕斯层:将鲜奶油、巧克力和吉利丁片混合融化,备用。

2. 打发鸡蛋白和糖至硬性发泡,加入慕斯混合物,轻轻拌匀。

3. 将慕斯倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷藏至凝固

4. 制作镜面层:将吉利丁片加热溶解,加入糖浆柠檬汁,搅拌均匀。

5. 待镜面层稍微冷却后,将其倒在冷却好的慕斯层上,轻轻晃动模具使表面平整。

6. 再次放入冰箱冷藏凝固,即可取出享用。

到此,以上就是小编对于樱花慕斯蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱花慕斯蛋糕好吃吗的4点解答对大家有用。