当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

奶泡抹茶蛋糕做法

本篇文章给大家谈谈奶泡抹茶蛋糕做法,以及奶泡抹茶蛋糕做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

抹茶蛋糕配方

1、先将抹茶磨碎成抹茶粉。 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。 将牛油搅溶,再混合砂糖。 将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉。 放蛋白入(5)内轻轻搅匀。

2、抹茶倒入剩余的蛋白中。1翻拌均匀。1取六连模的蛋糕模具底部放一层蛋糕糊,撒入果干粒。1再倒入蛋糕糊至8分满,表面再撒点儿果干。剩余的蛋糕糊倒入7寸的活底蛋糕模具中。

奶泡抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

3、抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克,用电动打蛋器打发均匀。步骤2 加入糖粉70克,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色呈淡黄色。步骤3 鸡蛋2个,分2次加入打发均匀。

4、白砂糖1 25g(蛋黄里加)爱吃甜可以多加 白砂糖2 50g(打发蛋白)牛奶 50ml 玉米油 50ml 泡打粉 2-3g 蜜豆 适量 抹茶红豆戚风蛋糕的做法 蛋黄蛋白分离。

抹茶蛋糕的家常做法分享

1、低筋面粉140公克,蛋4个,抹茶粉10公克,细砂糖160公克,沙拉油120公克,牛奶50公克,泡打粉1小匙,盐1/2小匙,柠檬汁1小匙,蜜红豆120公克 抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。

奶泡抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

2、将30g黄油、30g奶油奶酪和50g牛奶一起加热融化,加入6颗蛋黄。筛入50g低筋面粉、20g玉米淀粉和10g抹茶粉,搅拌混合。在蛋白中加入60g白糖,打发至中性发泡。分次和蛋黄糊搅拌均匀,导入模具里。

3、大家喜欢吃抹茶蛋糕吗?以下是我分享的抹茶千层蛋糕的做法,一起来阅读参考吧!抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌,直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。

4、[分享]抹茶蛋糕的做法 抹茶蛋糕 材料:抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只 做法: 先将抹茶磨碎成抹茶粉。 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。

奶泡抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

怎么做抹茶蛋糕

1、准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离,3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度,蛋糕模具一起放入。

2、将材料A过筛;材料B中的牛奶与抹茶粉,拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状,再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀,最后加入已过筛的作法1粉类,拌至光滑细致且有流性。

3、把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上,筛上糖霜。1取下纸模后即可装盘食用

4、盖在蛋糕表面,把蛋糕翻过去,放在烤架上,把烤盘那层油纸揭掉。1切成16块,没有尺,4*6厘米大小比较适合。1第一层挤上奶油,压上去一块,再挤上奶油,撒上彩虹豆,巧克力豆。1完工,抹茶蛋糕做好了。

关于奶泡抹茶蛋糕做法和奶泡抹茶蛋糕做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。