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小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕,抹茶巧克力曲奇饼干的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力和抹茶配好吃吗?
  2. 抹茶提拉米苏巧克力味曲奇热量?
  3. 白糖抹茶曲奇饼干烤箱版?

巧克力和抹茶配好吃吗?

巧克力与抹茶的搭配在现代甜品非常流行,它们结合在一起可以创造出独特的风味体验。巧克力带有丰富的甜味和微微的苦味,而抹茶则有着清新微苦和独特的草本香气。这种组合既能满足巧克力爱好者的甜蜜口感,又能为喜欢抹茶的人带来清爽的茶香感受。

制作甜点时,可以将巧克力与抹茶粉混合,制成抹茶巧克力酱、抹茶巧克力曲奇或是抹茶慕斯等,这样的组合不仅色彩上对比鲜明,而且在口感上也相得益彰。抹茶巧克力产品在市场上也很受欢迎,例如抹茶巧克力碎片、夹心饼干冰淇淋等。

小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕,抹茶巧克力曲奇饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

总之,巧克力与抹茶的搭配是美食界的一种创新尝试,它们各自的风味特点在相互碰撞中产生了新的美味层次,受到了不少消费者的喜爱。

抹茶提拉米苏巧克力味曲奇热量

热量:549 大卡(100克)

黄油50克,糖粉20克,淡奶油20克,低粉90克,抹茶粉5克,白巧克力币50克,巧克力豆20克

小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕,抹茶巧克力曲奇饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

1.准备好所有食材。

2.黄油软化后,分三次加入糖粉。用电动打蛋器打发黄油。

3.再分三次加入淡奶油,再次用电动打蛋器打发。

小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕,抹茶巧克力曲奇饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

4.加入过筛的低筋面粉和抹茶粉。

5.包上巧克力币。

6.表面再放上巧克力豆。

7.做好后依次放进烤盘,送入提前预热好的烤箱。160度烘烤15分钟即可。

白糖抹茶曲奇饼干烤箱版?

用料:蛋奶油100g,低筋面粉150g,奶粉50g,花生酱45g,抹茶粉5g,白砂糖45g。

做法

1.准备材料,淡奶油倒入无水无油的容器中加入白砂糖打发,打到有清晰纹理状态加入花生酱继续打发。

2.打至油滑状态即可(把花生酱搅打均匀即可),晒入低筋面粉和奶粉,用刮刀刮匀揉成面团

3.倒入抹茶粉揉至光滑,取小块面团依次揉成球状,放入提前铺好油纸的烤盘中,用拇指轻轻按压至扁。

4.烤箱180度提前预热,送入烤箱烤制15~20分钟。

打发起来鸡蛋清加入白糖打发起来,加入鸡蛋黄加一块黄油和马斯卡奶酪再次打发,抹茶粉加热融化混合在一起,搅拌时加玉米油细砂糖,50克牛奶打发起来和一点白巧克力混合一起,过筛的低筋面粉和玉米淀粉,用裱花袋挤进烤盘里烤30分钟

到此,以上就是小编对于小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于小清新抹茶曲奇巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。