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抹茶蛋糕的正确切法步骤,抹茶蛋糕的正确切法步骤

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕的正确切法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕的正确切法步骤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶天使蛋糕卷做法?
  2. 抹茶蛋糕做法?
  3. 抹茶戚风最正宗的做法?
  4. 八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?

抹茶天使蛋糕卷做法

原料:低粉、鸡蛋色拉油、糖、牛奶香草精、柠檬汁

做法步骤:

抹茶蛋糕的正确切法步骤,抹茶蛋糕的正确切法步骤
(图片来源网络,侵删)

第1步、食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

抹茶蛋糕的正确切法步骤,抹茶蛋糕的正确切法步骤
(图片来源网络,侵删)

第4步、筛入低粉搅拌均匀

抹茶蛋糕做法?

抹茶蛋糕 材料: 抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只 做法:

 1. 先将抹茶磨碎成抹茶粉。

抹茶蛋糕的正确切法步骤,抹茶蛋糕的正确切法步骤
(图片来源网络,侵删)

 2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。

 3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。

 4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。

准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬细砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。

抹茶戚风最正宗的做法?

用料

抹茶粉 10克

蛋黄 5个

蛋白 5个

低筋面粉 100克

牛奶 90克

玉米油 60克

细砂糖(蛋白打发) 60克

细砂糖 30克

八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?

首先,准备好所需的材料:饼底材料(饼干碎、黄油)、乳酪蛋糕材料(奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、面粉、抹茶粉、淡奶油)、装饰材料(淡奶油、抹茶粉、草莓等水果)。

将饼底材料混合后铺在模具底部,压实。

将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱烤制

取出后放凉,倒扣在盘子上,撒上抹茶粉和淡奶油,装饰上水果即可。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕的正确切法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕的正确切法步骤的4点解答对大家有用。