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外国饼干芝士蛋糕,外国饼干芝士蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国饼干芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍外国饼干芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 双层巴斯克芝士蛋糕做法?
  2. 欧米奇芝士蛋糕做法步骤?
  3. 纽荷兰芝士蛋糕怎么做?
  4. 星巴克纽约芝士蛋糕怎么做?

双层巴斯克芝士蛋糕做法

食材清单

奶油奶酪 280g 、 细砂糖 70g 、 全蛋 2个 、 蛋黄 1个 、 低筋面粉 10g 、 淡奶油 150g 、 抹茶粉 5g

外国饼干芝士蛋糕,外国饼干芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

 步骤1

奶油奶酪软化,用刮刀搅拌顺滑。

 步骤2

外国饼干芝士蛋糕,外国饼干芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

加入砂糖,搅拌顺滑。

 步骤3

加入2颗鸡蛋和一颗蛋黄,搅拌顺滑。

外国饼干芝士蛋糕,外国饼干芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

米奇芝士蛋糕做法步骤?

欧米奇芝士蛋糕需要准备奶酪、蛋、饼干等材料。首先将饼干碾碎,加入融化黄油,搅拌均匀铺在烤盘底部放入预热180度的烤箱烤制分钟

然后将奶酪打散,加入白糖香草精、鲜奶油、淀粉和蛋,打均匀倒入烤盘中,放入170度的烤箱中烘烤大约40分钟,成品表面呈金黄色即可取出。放凉后放入冰箱冷藏3-4小时,即可食用

荷兰芝士蛋糕怎么做?

食材:饼干碎60克、无盐黄油30克、奶油/牛奶100克、希腊酸奶120克、糖100克、奶油干酪马斯卡邦尼200克、硬豆腐200克、柠檬汁2汤匙、食盐少许、鱼胶粉10克、热水100克

做法:

1、首先我们回顾一下材料。饼底:饼干碎60克,无盐黄油30克。糕体:奶油/牛奶100克,希腊酸奶120克,糖100克,奶油干酪/马斯卡邦尼200克,硬豆腐200克,柠檬汁2汤匙,食盐少许,鱼胶粉10克,热水100克

2、将黄油融化成液状。

3、倒入装了饼干碎的碗中,搅拌均匀。

4、在蛋糕模具底层铺上一张牛油纸,然后将饼干碎倒入,并均匀摊平后,用刮刀或勺子尽量压平。然后可以放入冷藏进行固定。

5、这时候我们就可以来准备蛋糕体了。这时候就要出动搅拌器了。除了鱼胶粉和热水之外的所有材料倒入搅拌器中,打至顺滑。这时候可以试味,然后根据自己口味进行调整。

6、将热水倒入事先放有鱼胶粉的杯内,并搅拌至鱼胶粉溶解。然后倒入到搅拌器中一起搅拌至顺滑。

7、将蛋糕模取出,倒入打好的豆腐芝士浓浆。

8、最后轻轻摔打蛋糕模数下以逼出多余的空气,再把表面用刮刀尽量地抹平。

巴克纽约芝士蛋糕怎么做?

准备食材:消化饼干80克,黄油40克 奶油奶酪300克,细砂糖70克,酸奶油160克,淡奶油100克,鸡蛋2个,柠檬汁15毫升玉米淀粉20克

做法:

1.消化饼干碾压碎,倒入融化的黄油

2.黄油饼干底倒入铺好油纸的6寸模具中,压紧实,冰箱冷藏

3.软化奶油奶酪,倒入细砂糖,搅拌顺滑

4.分3次倒入酸奶油,搅拌均匀

5.鸡蛋打散,分3次倒入,搅拌均匀

6. 倒入淡奶油,和柠檬汁,搅拌均匀

7.过筛玉米淀粉,充分拌匀

8.过筛面糊,倒入模具里,模具外层用锡纸包裹严实

消化饼用擀面杖压碎,倒入融化黄油拌匀再放入模具内压平压实放入冰箱备用。

奶酪和糖隔热水打匀。

依次加入蛋、酸奶油打匀。

再加入香草油打勻。

将奶酪糊倒入模具,轻轻拍打模具至汽泡消失。

水溶法,烤箱160度,60分钟后芝士蛋糕待凉后放入冰箱冷藏后享用。

材料

饼干底:消化饼干120克 黄油70克

芝士部分:奶油奶酪300克

巧克力20克 白砂糖40克 酸奶油60克

黄油50克 淡奶油30克 

柠檬皮屑一个 柠檬汁7克

表面部分:酸奶油150克 

柠檬汁7克  白砂糖20克

①消化饼干装进保鲜袋,用擀面杖压碎 ,倒入碗里,黄油隔水融化成液体和饼干碎,混合搅拌均匀。

②混合好的饼干碎倒进六寸戚风磨具,用圆柱形的杯子或物体把饼干碎沿磨具底部四周均匀压平压紧实放入冰箱冷藏。

到此,以上就是小编对于外国饼干芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国饼干芝士蛋糕的4点解答对大家有用。