本篇文章给大家谈谈阳江榴莲芝士蛋糕,以及榴莲芝士慕斯蛋糕对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
首先要准备好食材,芝士、淡奶油、酸奶、鸡蛋、低筋面粉、榴莲果肉或榴莲干必不可少,而其他的食材都是配料,比如消化饼干、黄油、糖、柠檬汁和香草精。准备好上述食材后就能准备开始做美味的小蛋糕了。
首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托,油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点选这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。
榴莲蛋糕的做法如下1将榴莲肉中的果核去除掉2再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油4将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀5将牛奶和油的混合液倒入。
用打蛋器把芝士和白糖打均匀,打蛋器低速即可。 将两枚鸡蛋打入容器,打匀。然后再放入玉米淀粉,再打匀。然后再依次放入香草精、纯柠檬汁、朗姆酒不停搅拌,越细越稀越好。
加入榴莲果肉泥和牛奶搅拌均匀加入玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀6寸圆模内垫一张烘焙油纸将拌好的蛋糕糊倒入模具内榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤6烤箱底部放一盘水,倒数第二层放入蛋糕模,温度调至160℃烤50~60分钟,至上色。
首先要准备好食材,芝士、淡奶油、酸奶、鸡蛋、低筋面粉、榴莲果肉或榴莲干必不可少,而其他的食材都是配料,比如消化饼干、黄油、糖、柠檬汁和香草精。准备好上述食材后就能准备开始做美味的小蛋糕了。
榴莲巴斯克芝士蛋糕 材料:奶油奶酪250g、榴莲肉150g、鸡蛋2个、淡奶油150g、糖40g、玉米淀粉8g步骤:奶油奶酪软化,加糖搅至顺滑。加入鸡蛋继续搅顺滑。加入淡奶油继续搅顺滑。
前几天的榴莲芝士蛋糕很受大家欢迎,看来喜欢重口味的人还不少。
以中心为原点向外花圈。1用小刀在面糊上对角划四刀。划出漂亮的花纹. 放置烤箱中层,先用190度烤20分钟后,转150度烤15分钟。冷却后放置冰箱里冷藏3小时以上,芝士蛋糕还是凉着吃口感细滑。
1、首先要准备好食材,芝士、淡奶油、酸奶、鸡蛋、低筋面粉、榴莲果肉或榴莲干必不可少,而其他的食材都是配料,比如消化饼干、黄油、糖、柠檬汁和香草精。准备好上述食材后就能准备开始做美味的小蛋糕了。
2、榴莲巴斯克芝士蛋糕 材料:奶油奶酪250g、榴莲肉150g、鸡蛋2个、淡奶油150g、糖40g、玉米淀粉8g步骤:奶油奶酪软化,加糖搅至顺滑。加入鸡蛋继续搅顺滑。加入淡奶油继续搅顺滑。
3、榴莲诱惑(榴莲芝士蛋糕—面包机版)的做法 消化饼干放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎,取20g黄油隔水融化,和饼干碎混合搅拌均匀,铺在面包桶底部。奶油奶酪隔水融化,用打蛋器搅拌均匀。
4、将消化饼干擀碎,加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,倒入模具底部,用勺子压平实,然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。榴莲果肉用食品加工机搅拌成泥。烤箱预热140度。
5、榴莲肉弄成榴莲泥,分两份备用 取两片吉利丁片冷水泡软后,隔热融化。加入一份榴莲肉跟牛奶搅拌均匀,榴莲肉需一点点加入。
6、榴莲蛋糕的做法 榴莲肉用搅拌机打成泥,或用你喜欢的法子捣成泥状即可。鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、白砂糖搅匀,倒入榴莲泥拌匀。低筋面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后加入步骤(2)中,轻轻拌匀却可。
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