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8寸抹茶戚风蛋糕胚子,8寸抹茶味戚风蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸抹茶戚风蛋糕胚子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍8寸抹茶戚风蛋糕胚子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 戚风蛋糕胚可以做什么甜品?
  2. 蛋糕的做法,6寸抹茶慕斯戚风蛋糕怎么做好?
  3. tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

戚风蛋糕胚可以什么甜品

戚风蛋糕胚可以做很多不同的甜品,可以做成水果戚风蛋糕、巧克力戚风蛋糕、抹茶戚风蛋糕、芝士戚风蛋糕等等。此外,戚风蛋糕胚还可以做成卷蛋糕、蛋糕杯、蛋糕球等不同形状的甜品。具体的品种口味可以根据个人偏好和创意进行调整和改变。

可以做个小甜品,叫“木槺杯”将蛋糕块捏碎,搓成颗粒状,想要粗糙口感的直接使用就可以,想要细致口感的,过一下筛;

8寸抹茶戚风蛋糕胚子,8寸抹茶味戚风蛋糕
(图片来源网络,侵删)

打发好的淡奶油裱花袋中, 用小勺将蛋糕渣铺撒在杯中,再挤一圈淡奶油,依次完成,直到杯子顶部;用刮板或者抹刀将顶部刮平;当上你喜欢的小水果或者零食就可以啦是不是很方便!

用料

芒果 1个(大概600~700g)

8寸抹茶戚风蛋糕胚子,8寸抹茶味戚风蛋糕
(图片来源网络,侵删)

戚风胚(6寸) 1个

淡奶油 210克

糖粉 35克(喜欢甜的可以多放点)

8寸抹茶戚风蛋糕胚子,8寸抹茶味戚风蛋糕
(图片来源网络,侵删)

吉利丁粉 10g(加镜面加5g)

步骤 1

6寸戚风蛋糕胚切成3片,取两片

步骤 2

戚风蛋糕的蛋糕糊多了,你可以做杯子蛋糕啊,需要材料都是一样的。你自己面糊倒进纸杯就可以了,或者加点蜂蜜,这样就是蜂蜜马克蛋糕了。

戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

蛋糕的做法,6寸抹茶慕斯戚风蛋糕怎么做好?

原料:消化饼干80克 奶油奶酪180克 细砂糖75克 酸奶110克 开水30克 牛奶60克 淡奶油160克 吉利丁2片 抹茶粉10克 黄油35克; 

 

步骤: 

1. 取消化饼干80克放入保鲜袋中用擀面杖压成碎末; 

2. 黄油加热融化成液态将黄油与消化饼碎渣混合,搅拌均匀,铺入6寸蛋糕模中,压实,放入冰箱冷藏备用; 

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片雀巢淡奶油150g吉利丁片1.5片牛奶50g辅料抹茶粉8g白糖20g车厘子适量彩色糖珠适量步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油4.加20克白糖5.用打蛋器打发至体积膨大2倍6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀7.搅拌好了的慕斯液8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片9.取一片6寸抹茶戚风蛋糕,切小一厘米边缘。铺在6寸活底蛋糕模具底部10.倒入一半慕斯液11.再铺一层切小了边缘的6寸抹茶戚风蛋糕片

tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

用料:6寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀。

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片 ,雀巢淡奶油150g ,吉利丁片1.5片 ,牛奶50g

辅料抹茶粉8g,白糖20g,车厘子适量彩色糖珠适量

步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

到此,以上就是小编对于8寸抹茶戚风蛋糕胚子的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸抹茶戚风蛋糕胚子的3点解答对大家有用。