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榴莲芝士蛋糕临沂,榴莲芝士蛋糕临沂店地址

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲芝士蛋糕临沂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍榴莲芝士蛋糕临沂的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲芝士8寸蛋糕做法?
  2. 自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?

榴莲芝士8寸蛋糕做法

1、先做饼底。8寸模用锡纸包两层。饼干擀碎,黄油做热水融化,和饼干拌匀倒入8寸模,压平后放入冷藏待用

2、奶油芝士室温软化以后,用打蛋器高速搅打片刻,直到变得顺滑无颗粒。

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(图片来源网络,侵删)

3、全蛋、蛋黄细砂糖(40克)、新鲜榴莲肉放入食品料理机,搅打成泥状。将搅打好的榴莲泥分3次倒入奶油芝士里,并用打蛋器搅打,每次都要搅打到完全融合再搅打下一次。

4、低筋面粉过筛,倒入搅打好的芝士糊里。

5、用橡皮刮刀拌匀,拌好的面糊呈浓稠细腻的状态。

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6、1个蛋白加入剩下的15克细砂糖,用打蛋器打发至提起打蛋器,可以拉出弯钩的湿性发泡状态。

7、将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里,***用从底部往上翻拌的方式拌匀,不要画圈搅拌

8、拌匀以后,蛋糕面糊就制作完成了。

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8寸的蛋糕圆模外面包上锡纸。倒入蛋糕面糊,抹平。

9、在烤盘里倒入开水,将蛋糕模放入烤盘里。

配方:芝士奶酪300克,糖50克,全蛋 2个,蛋黄3个,淡奶油110克,榴莲酱100克(加10克糖),玉米淀粉10克

制作方法:

1.取新鲜榴莲100克,加入10克糖打成泥状,隔热水蒸熟,十五分钟左右加热时,时不时搅拌下(罐装榴莲也可)

2.芝士奶酪用刮刀搅拌顺滑,再加入糖搅拌均匀

3.加入蛋液搅拌均匀后,再加入蒸熟的榴莲肉搅拌均匀。

4.再加入淡奶油搅拌均匀,最后加入玉米淀粉搅拌均匀即可

5.提前准备模具铺进油纸,把榴莲芝士糊倒进去

6.上下火210度,烘烤21分钟即可。出炉放凉冷藏一个晚上,就可以开动啦

配方如下:kiri奶油奶酪 400克,雀巢奶油250克,韩国细砂糖110克,鸡蛋4个,玉米淀粉14克,柠檬汁8克,香草膏三四滴

做法

1.把淡奶油和柠檬汁放一起拌匀 静置半小时备用

2.制作芝士糊:kiri奶油奶酪隔水软化,分四五次加入细砂糖搅拌均匀,分三次加入鸡蛋液搅拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀,最后加入三四滴香草膏,这时我们的芝士糊就做好啦!

3.将步骤一加入步骤二拌匀,蛋糕糊就做好了

自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲

食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:

1.将榴莲肉中的果核去除掉;

2.再用搅拌器搅打成泥;

3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;

7.再加入面粉;

以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法:

材料

- 200克消化饼干

- 80克无盐黄油

- 300克榴莲肉

- 250克奶油奶酪

- 200克淡奶油

- 100克砂糖

- 2个鸡蛋

1/14 准备一盒全麦消化饼干。

将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

到此,以上就是小编对于榴莲芝士蛋糕临沂的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲芝士蛋糕临沂的2点解答对大家有用。