大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥酸奶水果蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍合肥酸奶水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
首先,将枣子煮烂或者用搅拌器打成枣泥;
其次,将酸奶、鸡蛋和细砂糖混合在一起,搅拌均匀;然后倒入面粉和泡打粉,继续搅拌均匀;最后加入枣泥,继续搅拌至与面糊充分混合。将面糊倒入预热好的烤箱中,以180度的温度烤20~25分钟左右,待表面呈金黄色即可。取出后,可根据个人口味加入适量的果酱或糖霜装饰即可。
1.分蛋
2.将枣泥、酸奶、蛋黄和匀,分3次筛入低精面粉和匀,滴入香草精和匀
5.将打发的蛋清分三次放入蛋黄糊切拌均匀,倒入8寸活底蛋糕模,表面撒蔓越莓碎
66放入预热好的烤箱中层烤架上,定时1小时
7.根据烤箱实际情况调整烤制时间,烤好后,倒扣在烤架上放凉,切块
小贴士
1. 糖粉分三次加入蛋白中,打发
2. 打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
8. 烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
蛋黄蛋白分离。来杯咖啡,再开工~
在蛋黄里面依次加入:玉米油,红茶汁,15克白糖,玉米淀粉,低粉
打发蛋白至湿性发泡状态,也就是大弯勾状态。
烤箱预热,上下180°,25-30分钟。
加入打发好的蛋白1/3至面糊中,搅拌均匀,在加入剩余的全部蛋白搅拌均匀。放入烤箱,水焙法烘烤。
烤好冷却抹上老酸奶,老酸奶里面加入泡茶后的茶粉增加香味。再放上煮好的珍珠。
用锡箔纸卷好蛋糕卷,放入冰箱,冷却后切片。
可以使用安慕希酸奶安慕希酸奶是含有益生菌及乳酸,能够促进肠道功能,提高免疫力;酸奶还含有丰富的优质蛋白质和其他人体所需的营养成分,可以满足身体的多项需求
不过,如果您有甜品柜,可能需要考虑美学上的问题,安慕希可能不是最佳选择
可以的,安慕希酸奶的口感和质地都非常细腻,是一种比较适合作为甜点或者小食的食材。如果你想要为晚餐增添一份甜点,可以考虑用安慕希酸奶做芝士蛋糕、水果酸奶冰淇淋、草莓酸奶饼干等。当然,具体的食谱可以根据自己的喜好和口味来创意搭配。
配料:
芒果泥200克、原味酸奶200克、牛奶50克、细砂糖50克、吉利丁片2片、6寸戚风蛋糕片2片、芒[_a***_]40克、镜面:、芒果汁60克、芒果口味QQ糖70克、蛋糕表面装饰芒果粒适量
1.准备所有食材,芒果去皮剥肉用料理机打成泥,不要加水,吉利丁片剪碎用水泡软,6寸戚风蛋糕平均分割3片,取其中两片,其中一片剪的略小一圈
2.牛奶加细砂糖,放电磁炉上加热,或微波,隔水加热都可以
3.砂糖融化后加入泡软的吉利丁片,加热到吉利丁片完全融化,放置待用
4.把放温的吉利丁液倒入芒果泥中
5.搅打均匀,浓稠了的感觉
6.再加入酸奶搅拌均匀,慕斯糊就做好了,尝了下,细腻香滑
7.6寸模具外面包上锡纸,内放戚风蛋糕片,和模具底大小一样的那块
到此,以上就是小编对于合肥酸奶水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥酸奶水果蛋糕的5点解答对大家有用。
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