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抹茶威风蛋糕烤多久_抹茶戚风纸杯蛋糕

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本文目录一览:

如何做抹茶蛋糕

1、抹茶蜂蜜蛋糕 原料:全蛋1020公克砂糖510公克、盐10公克 高筋面粉175公克、低筋面粉335公克、抹茶粉20公克、乳化剂50公克 牛奶190公克、沙拉油190公克 做法:将高筋、低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用。

2、筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀加入油和牛奶,搅拌成顺滑的面糊。将面糊倒入铺有烤纸的8寸圆模具中,轻轻拍出气泡放入预热至170度的烤箱中烤25-30分钟,待表面上色,中间熟透即可。

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(图片来源网络,侵删)

3、夏季做点抹茶蛋糕,不论是从视觉上还是口感上都比较小清新一些,不会过于甜腻。有些朋友会不会有这种烦恼,烤出来的抹茶蛋糕颜色不够漂亮,不够绿?今天教大家一个非常简单的小窍门,就能解决不绿的困扰。

4、cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g、蛋白120(约3个)/细砂糖70g。

5、抹茶蛋糕的做法:主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个 辅料:牛奶10毫升白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克 蛋清分离。加白砂糖,打发。加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。

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(图片来源网络,侵删)

6、抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕,制作方法如下:蛋清分离。加白砂糖,打发。加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。

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