重庆抹茶蛋糕,重庆抹茶蛋糕哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶盒子蛋糕做法？
2. 怎么用橡皮泥做抹茶蛋糕？
3. 抹茶奶油跟什么配？

抹茶盒子蛋糕做法？

抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。

然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。

另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。

做法

1.牛奶和色拉油混合搅至乳化，筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉，Z字搅匀，加入蛋黄搅至顺滑；

2.蛋清加柠檬汁，分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角；

3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀；

4. 倒入铺好油纸的烤盘中（28x28），抹平后震出气泡，送入160度烤箱烘烤22分钟左右；

5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发，装入裱花袋中；

6.白巧克力和椰子油隔水融化，加入抹茶粉搅拌均匀，加入花生碎搅匀，冷却至38度左右；

7. 一层蛋糕胚，一层蜜红豆，一层抹茶奶油，一层蛋糕胚，再淋上梦龙淋面，放入冰箱冷藏至淋面凝固即可

抹茶粉热水加热融化搅拌备用，打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发，准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来，加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起，加入玉米油还有椰奶打发起来，加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右，切成正方形的盒子，再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后，放上一点巧克力还有水果装饰，撒上抹茶粉，

怎么用橡皮泥做抹茶蛋糕？

步骤：

1. 准备好橡皮泥。

2. 将橡皮泥搓成蛋糕形状。

3. 使用橡皮泥刻划工具，将蛋糕划出凹凸不平的表面，模拟出蛋糕的纹路。

4. 将橡皮泥分成两层，并在中间放上一层抹茶奶油。

抹茶奶油跟什么配？

抹茶奶油可以搭配以下食物：

1. 抹茶蛋糕：将抹茶奶油涂在抹茶蛋糕上，增加口感和味道。

2. 抹茶冰淇淋：将抹茶奶油作为冰淇淋的顶部装饰，增添颜色和口感。

3. 抹茶拿铁：将抹茶奶油加入抹茶拿铁中，使咖啡更加香浓。

4. 抹茶饼干：将抹茶奶油涂在抹茶饼干上，增加口感和味道。

5. 抹茶面包：将抹茶奶油涂在抹茶面包上，增加口感和味道。

6. 抹茶巧克力：将抹茶奶油涂在抹茶巧克力上，增加口感和味道。

到此，以上就是小编对于重庆抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。