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6寸千层蛋糕抹茶套餐,6寸抹茶千层蛋糕配方

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸千层蛋糕抹茶套餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍6寸千层蛋糕抹茶套餐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6寸抹茶蛋糕做法?
  2. 六寸抹茶蛋糕的家常做法?
  3. 抹茶蛋糕千层怎么做?

6寸抹茶蛋糕做法

抹茶蛋糕的配料: 蛋黄2个辅料低粉40g 抹茶粉4g 牛奶30g 食用油30g 砂糖40g 泡打粉2g

抹茶蛋糕的做法步骤

6寸千层蛋糕抹茶套餐,6寸抹茶千层蛋糕配方
(图片来源网络,侵删)

1.材料备用。

2.两个鸡蛋黄加砂糖、食用油手动打蛋器搅打均匀

3.搅拌成糊状。

6寸千层蛋糕抹茶套餐,6寸抹茶千层蛋糕配方
(图片来源网络,侵删)

4.低筋粉过筛备用。

5.加入适量的抹茶粉。

6.蛋清中再分三次加入细砂糖打发至湿性泡沫。

6寸千层蛋糕抹茶套餐,6寸抹茶千层蛋糕配方
(图片来源网络,侵删)

7.加入搅拌好的抹茶糊。

六寸抹茶蛋糕的做法:

准备材料:玉米油、抹茶粉、牛奶、面粉、鸡蛋、柠檬汁白砂糖

1,先用玉米油和抹茶粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌;

2,筛入面粉搅拌至没干粉状态(不要过多搅拌);

3,加入蛋黄,搅拌至顺滑,抹茶蛋黄糊完成;

用料

低筋面粉 45克、抹茶粉 5克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、色拉油或玉米油 35克、白砂糖 45克、白醋 几滴

做法步骤

1、准备好以上材料

2、把油和奶倒在一起

3、用蛋抽搅拌均匀,搅成乳化状

4、将抹茶粉和低筋面粉一起筛入乳化液体中,翻拌均匀

5、把蛋白和蛋黄分离,蛋白中不能混入蛋黄、水、油等液体

6、把蛋黄加入面糊中翻拌均匀

7、接下来打发蛋白,先滴几滴白醋到蛋白中,中高速打发,打到出现大的鱼眼泡,加入三分之一白糖

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

六寸抹茶蛋糕的家常做法?

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

抹茶蛋糕千层怎么做?

抹茶蛋糕千层是一道美味的甜点,下面是制作抹茶蛋糕千层的步骤:

材料:

- 150克低筋面粉

- 10克抹茶粉

- 50克黄油

- 40克细砂糖

- 2个鸡蛋

- 200毫升牛奶

- 适量淡奶油

- 适量抹茶粉和可可粉装饰用)

1. 抹茶蛋糕千层的制作方法相对简单
2. 首先,准备好抹茶粉、蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、糖等材料。
将鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀,然后加入牛奶和蛋糕粉搅拌成蛋糕糊。
将蛋糕糊分成几份,其中一份加入抹茶粉搅拌均匀。
3. 接下来,将抹茶蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。
放入预热好的烤箱中,以适当的温度时间烤制至蛋糕熟透。
4. 然后,取出烤好的抹茶蛋糕,待其完全冷却后,用刀将蛋糕切成薄片。
5. 最后,将薄片叠放在一起,每层之间涂抹一层奶油或其他喜欢的馅料,重复叠放直至完成千层蛋糕。
6. 除了抹茶蛋糕千层,还可以尝试其他口味的千层蛋糕,如巧克力草莓等,根据个人口味进行创新和变化。
同时,可以在蛋糕上装饰一些水果、巧克力碎片等,增加美感和口感

以下是制作抹茶蛋糕千层的步骤:

准备食材:鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀。

倒入牛奶后,继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中,搅拌均匀至全部融合。

筛入低粉和抹茶粉,慢慢搅拌均匀至无颗粒。

将面糊过两次筛子,将多余的面疙瘩过滤掉,之后放入冰箱冷藏一小时左右

取出冷藏好的抹茶糊糊,用勺子搅拌均匀。

不粘锅预热,中火。

到此,以上就是小编对于6寸千层蛋糕抹茶套餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸千层蛋糕抹茶套餐的3点解答对大家有用。