橙子慕斯蛋糕冰冻多久,橙子慕斯蛋糕冰冻多久可以吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子慕斯蛋糕冰冻多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橙子慕斯蛋糕冰冻多久的解答，让我们一起看看吧。

1. 香橙奶油慕斯的做法？
2. 橙子糕做法？
3. 香橙芝士慕斯做法？

香橙奶油慕斯的做法？

（1）鱼胶粉融化在热水里，搅拌到完全溶解加入柑橘蜂蜜；

（2）橙子切片用蜂蜜泡一下，垫底；

（3）奶油隔冰水打发到7分发，拌入鱼胶水，注入到铺了橙子的碗里至8分满；

（4）戚风蛋糕切片，用慕斯圈压出合适的大小；

（5）蛋糕盖在慕斯的最上面，放入冰箱冷藏2小时；

橙子糕做法？

步骤1

削橙子皮切碎 挤压橙汁～～（可以加入果肉部分更好～～）

步骤 2

加入糖 小火开了以后熬3-4分钟 冷却加入蜂蜜冷藏备用

步骤 3

所有粉糖加入容器～～水一点点加～～～

步骤 4

过筛～～最重要 最惨 最累 最虐 最费时间的一步………………细细过筛 用手搓最快～～～

步骤 5

然后铺烘培纸 空底慕斯模具～～～倒入筛好的粉 可以倒一半平铺的时候加点料～～我加了一点点橙子糖浆～～～再把剩下铺满～～刮平

准备食材：2个橙子（对半切开）、200克普通面粉、2克酵母、2根雪梨枇杷百合棒。

剥好的橙子，放入破壁机中打成汁。

面粉中倒入橙汁。

加入酵母和水果棒。

将碗中所有食材搅拌成浓稠的糊糊状。

盖上保鲜膜放在常温发酵40分钟。

发酵好的面糊放在橙碗中。

冷水上锅，中火蒸15分钟至熟透即可。

香橙芝士慕斯做法？

以下是香橙芝士慕斯做法：

1、消化饼干碾碎，和融化的黄油拌匀，紧紧按入活底模具底部，放入冰箱冷藏。

2、橙子取中间部分，切约3mm的薄片。取5片漂亮的，放入糖水，煮开后，小火煮5分钟。橙子片控干，糖浆晾凉待用。

3、吉利丁片剪开泡软，隔水融化

 4、奶油奶酪打顺滑，慢慢加入酸奶和糖浆，打顺滑无颗粒。加入融化的吉利丁液，搅拌均匀

5、淡奶油打发至浓稠单不出纹路的状态。和奶油奶酪液体分次混合

6、慕斯糊250g倒进模具，放冷藏20分钟。把果肉摆入中间部分。再把剩下的慕斯糊全部倒入。冷藏4个小时。

7、吉利丁片泡软隔水加热融化。凉白开橙汁混合，加入吉利丁液。糖渍橙子片一片放在蛋糕中间，其余三片切开修型，摆在***。镜面水慢慢的从缝隙处浇入，直至覆盖住所有橙子片。再冷藏定型即可。

 8、热毛巾包住模具半分钟，慢慢即可脱模。

9、切的时候，刀具最好用热水烫热，才能切得整齐

    香橙芝士慕斯是一道口感丝滑，味道浓郁的甜点。下面是一份比较简单易操作的香橙芝士慕斯的做法：

所需材料：

- 奶油芝士200克

- 鲜奶油100克

- 细砂糖50克

- 短面包6片

- 橙汁100毫升

- 吉利丁粉6克

1· 脐橙2个：1.5个榨汁后过滤（约120g）另外半个将果肉剥成小块；一个橙皮磨成茸（只要橙色的部分）橙汁少许

2· 糖 蛋黄 粟粉拌匀

3· 牛奶小火加热到将沸腾的状态，离火缓慢冲入蛋黄糊中，边冲边搅拌

4· 再将搅拌均匀的混合物倒回锅中小火加热至变得浓稠，离火放凉

5· 橙汁 橙皮 果肉 果酱在锅中混合稍微加热，2片鱼胶片泡软，加入橙汁中搅拌至融化。离火放凉

6· 芝士隔水加热打软，分别加入蛋奶糊和橙汁充分拌匀，再加入少许橙皮酒

7· 鲜奶油打6分发，与芝士糊拌匀

8· 慕斯圈中放入一片蛋糕片，再将馅料倒入，冷藏隔夜。

9· 饰面

约50ml橙汁加热，加入1片泡软的鱼胶片拌匀，倒在蛋糕表面，冷藏半小时以上至凝固，再用水果装饰即可。

到此，以上就是小编对于橙子慕斯蛋糕冰冻多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子慕斯蛋糕冰冻多久的3点解答对大家有用。