抹茶奶油焗蛋糕的做法大全,抹茶奶油焗蛋糕的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶奶油焗蛋糕的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶奶油焗蛋糕的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 在家做蛋糕的做法？
2. 有没有能馋死我的美食图片、视频或者动图分享？
3. 手工烘焙怎么做？

在家做蛋糕的做法？

材料

低筋面粉 90g,泡打粉 2g,糖霜 80g,鸡蛋 2只,无盐牛油 100g,抹茶粉 1汤匙,白朱古力 30g

做法

1、无盐牛油室温软化， 加入糖霜拌匀至没有糖粒；

2、低筋面粉和泡打粉过筛2次；

3、白朱古力切碎， 放进微波炉加热至熔；

4、鸡蛋逐只加入拌匀，再加入(2)的粉类拌匀，再加入白朱古力拌匀；

5、最后加入抺茶粉拌匀，倒入模中, 180度焗35-30mins至熟。

配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），

砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。

做法：

首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；

将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。

其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋，这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升，搅拌均匀。4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用，没有可以用白醋代替，白醋也没有就用橘子汁吧！加点酵母吃起来更容易消化，且也会更蓬松。5.100克的面粉分2次加入，不要用力搅拌，以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力，起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机，里面清洗干净，用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去，加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

有没有能馋死我的美食图片、视频或者动图分享？

您好，看来题主也是一枚小吃货，我也经常大声的喊出来，馋死我了，想吃好吃的食物，引起同事的嘲笑，哈哈，不过我不在乎，我是一枚吃货我觉得骄傲，目前减肥中，每天运动量倍增，目的就是能多吃一口美食，让我不吃东西那是不可能的，疫情过后我也要去吃海鲜大餐

亲，[害羞][害羞]我是爱生活，爱分享的霖宝妈。很高兴很您分享这个话题：“馋死我的美食图片”。不知道您喜欢中餐？西餐？所以就给您看看这些中餐，烧烤，麻辣烫，咖喱粉鸡肉饭，夜市炒虾尾，蛋挞，西餐，披萨🍕……哈哈😄，这些都是我自己用心做的。希望您能喜欢😘，馋不死你[呲牙][呲牙][呲牙][灵光一闪][灵光一闪]

图一：烤羊肉串。羊肉洗净切片，腌好后，穿好了，放在烤箱烤熟，撒上孜然颗粒哦，不要孜然粉。

图二：烤披萨🍕，我做的这个是培根🥓的哦……

图三：香辣的火锅。

图四：温馨的家常小菜。

图五：咖喱鸡肉饭。

图六：夜市炒虾尾

图七：炒米饭，烤蛋挞

图八：意大利面🍝

图九：海鲜披萨🍕。

很高兴回答您的问题，有句话叫民以食为天，我们中国人一贯对吃很讲究，我是新手，刚申请就有缘看到您的提问，也不知道你喜欢什么口味，这两天做了这几道菜，希望你喜欢。

第一道凉拌凤爪

第二道春芽凉拌皮蛋

第三道炸鸡翅

第四道糯米紫薯糕

希望您能喜欢，谢谢！

您好！我是西厨小元，很高兴能为你解答。既然美食能馋人，就有解馋的方法。接下来为你分享一道秘制蜜汁蒜香鸡亦。

1、首先准备主料鸡中亦1斤，新鲜和冻鲜也可，鸡亦大小为中等即可。

2、再者开始准备腌制鸡亦。1斤的鸡亦配以下腌制腌制配方：盐15克、鸡粉4克、味精4克、麦芽糖3克、八角2克、香叶2克、蒜头35克、洋葱17克、芹菜17克、生姜17克、水300克。洋葱、芹菜、生姜等大块辅料要改刀成小块，然后全部辅料倒入搅拌机中打成汁，再倒入鸡亦中放冰箱冷藏腌制6小时入味。

3、待鸡亦入味后取出煎两金黄色，也可以用油炸至金***。

4、下一步锅内放半碗清水，1汤匙生抽，1汤匙蜂蜜调成味汁，倒入鸡亦煮至汤汁浓稠，不段翻动鸡亦收汁挂汁即可。

一道蜜汁蒜香鸡亦就做好了，经过煎炸的鸡亦外焦里嫩，再挂上一层蜂蜜的外衣香甜入味，希望可以帮到你。

很开心的回答您提出的问题：我这有好多馋死人的美味和美食，吃过后还想再吃，不过瘾。

就来看看这么好吃的美食都有啥

第一道美食～吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉。

第二道美食～家庭版的烤鱼，香香滴。

第三道美食～香辣啤酒卤鹌鹑蛋，一个好吃到爆。

第四道美食～巨下饭的一道美食，鱼香鸡蛋。

笌五道美食～辣***虾仁🍤豆腐汤。

第六道美食～麻辣小龙虾🦞

手工[_a***_]怎么做？

烘培入门有几点：

一、了解材料，面粉是什么面，牛奶是什么奶，什么样的黄油，什么样的奶酪，买什么样的鸡蛋……？这些基本的知识必须有。

二、掌握揉面、和面这些基本技巧。

三、有合适的烤箱，模子～

四、烘烤知识和经验。冷却、糖霜等等。

主料蛋黄4个蛋白4个低筋面粉55克纯牛奶50克细砂糖50克色拉油50克辅料 柠檬汁几滴

1. 蛋白、蛋黄分离

2. 蛋黄盆里加入纯牛奶

3. 再加入色拉油

4. 用手动打蛋器搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉

6. 用手动打蛋器搅拌均匀，提起打蛋器时面糊可顺畅的留下，放置旁边备用。

7. 将蛋白盛入无水无油的打蛋盆里，加入几滴柠檬汁。

8. 用电动打蛋器中速将蛋白搅打至大气泡，加入20克的细砂糖。

9. 继续用电动打蛋器中速搅打，至蛋白体积膨大，稍有纹路时再加入15克细砂糖。

你好 我是爱烘焙爱抽风的Komi小哥

第一步当然是 付诸于行动啦

实践出真理 如果只是空想那烘焙之路离你还很远喔

刚开始的话可以先看一些简单的烘焙教程

在下厨房 B站 各种优秀的公众号上都可以找到你想要找到的烘焙产品

看了差不多的基本理论之后 就可以尝试上手了

先买个基础的烤箱 海氏 西门子的都不错

看自己喜欢什么风格 再根据你要做的产品另外买点小配件 类似打蛋器 软刮板 蛋抽之类的

一回生二回熟三回就上手了

有烘焙方面的问题都可以互相交流

到此，以上就是小编对于抹茶奶油焗蛋糕的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶奶油焗蛋糕的做法大全的3点解答对大家有用。