大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日式抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤:
第1步、食材
第2步、若竹抹茶
第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀
第4步、筛入低粉搅拌均匀
抹茶粉 8克
奶粉 5克
黄油 60克
低筋面粉 100克
泡打粉 2克
细砂糖 80克
鸡蛋 2只(约75g)
爆浆抹茶玛芬蛋糕的做法
抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:
材料:
-低粉 100克
-可可粉 50克
-糖 80克
-鸡蛋 2个
-抹茶粉 2克
-盐 1/2茶匙
-面粉 1/2茶匙
-可可粉 1/2茶匙
2. 细砂糖:用于蛋糕糊的甜味调整。
3. 玉米油:用于蛋糕糊的油脂来源。
4. 牛奶:用于蛋糕糊的液体来源。
5. 温水:用于打散抹茶粉。
6. 低粉:用于制作蛋糕糊的基础粉料。
7. 抹茶粉:用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿色色泽。
9. 淡奶油:用于蛋糕卷的填充馅料。
到此,以上就是小编对于日式抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。
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