大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于二层抹茶蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍二层抹茶蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。
所为的蛋糕抹茶色就是大家俗话说的绿色。怎么调呢?
首先是黄色多兰色少,应该比例是10比7,肯定是个绿色。要一点点慢慢调,自己感觉绿了就加黄,黄了就加兰。
如果调出来的意思自己感觉比较鲜,比较漂亮,就可以少加点红,红不能太多,以黄红兰来说,比例应该说10/1/7,这样意思会比较灰一点点,没有那么鲜艳。
一点点抹茶拿铁是一款非常受欢迎的饮品,其主要成分是抹茶粉和牛奶。以下是一些搭配建议:
1. 糕点类:抹茶拿铁可以搭配各种糕点,如抹茶曲奇、抹茶蛋糕、抹茶面包等。这些糕点的甜味和抹茶拿铁的苦味相互平衡,口感丰富。
2. 水果类:抹茶拿铁也可以搭配各种水果,如草莓、蓝莓、芒果等。这些水果的酸甜味道可以中和抹茶拿铁的苦味,让口感更加清新。
3. 甜品类:除了糕点和水果外,抹茶拿铁还可以搭配各种甜品,如抹茶冰淇淋、抹茶布丁等。这些甜品的甜味和抹茶拿铁的苦味相互融合,味道独特。
总之,一点点抹茶拿铁可以搭配很多不同的食品,具体选择可以根据个人口味和喜好来决定。
##一点点抹茶拿铁搭配推荐## 抹茶拿铁的搭配上,可以根据个人喜好添加不同的配料,来增加风味和口感。 -双倍抹茶粉:增加抹茶的浓郁度,使口味更香浓; -椰果粒:添加椰果粒的嚼劲和香甜,使口感更有层次; -红豆:加入红豆的甜味和软糯,增添口感上的变化; -奥利奥碎:加入奥利奥碎的浓香和酥脆,使饮品口感更丰富; -奶油顶:在顶部加一层奶油顶,增加甜味的同时也增加饮品的颜值。
以下是一些蛋糕的花样做法:
1. 巧克力慕斯蛋糕
做法:将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化,加入蛋黄和糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中,冷藏凝固后取出即可。
2. 水果蛋糕
用料 无盐黄油 90克 细砂糖 70克 鸡蛋 1颗 牛奶 80ml 低筋面粉 100克 抹茶粉 1大匙 泡打粉 1小匙 抹茶纸杯蛋糕的做法 准备:黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。 黄油打散,79g细砂糖分三次加入,打至颜色发白,体积增大。 打好的样子。 一颗鸡蛋打散,蛋液分三次加入。(每次加入都必须搅拌均匀)
配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。
作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)
B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。
C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),
烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。
到此,以上就是小编对于二层抹茶蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于二层抹茶蛋糕做法大全的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/20853.html