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抹茶香草层蛋糕的做法大全,香草 抹茶

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶香草蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶香草层蛋糕的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶天使蛋糕卷做法?
  2. 抹茶蛋糕卷的家常做法?
  3. 六寸抹茶蛋糕的家常做法?
  4. recipe最佳配方?
  5. 欧利欧千层蛋糕的做法?

抹茶天使蛋糕卷做法?

原料:低粉、鸡蛋色拉油、糖、牛奶、香草精、柠檬汁

做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

第1步、食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

第4步、筛入低粉搅拌均匀

抹茶蛋糕卷的家常做法?

抹茶蛋糕卷是一道美味的甜点,以下是一种家常的制作方法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

3个鸡蛋

60克糖

60克低筋面粉

10克抹茶粉

30克牛奶

适量奶油用于内馅)

步骤:

预热烤箱至摄氏180度。准备一个长方形烤盘,铺上烘焙纸备用。

原料:低粉、鸡蛋、色拉油、糖、牛奶、香草精、柠檬汁。

第1步、准备食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

第4步、筛入低粉搅拌均匀

第5步、加入7克抹茶粉搅拌均匀备用

第6步、蛋白加入柠檬汁,和糖打至蛋白呈弯钩状湿性发泡(45克糖分2次加入打发)

第7步、2分之一蛋白加入抹茶糊上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)

第8步、抹茶糊倒入剩余蛋白中上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)

用料:低筋面粉80克,蛋黄85克,玉米油45克,白砂糖15克,清水45克,蛋清167克,白砂糖40克,抹茶粉一小匙

步骤 1

材料分三类准备好,蛋黄糊,蛋白霜,抹茶粉

步骤 2

将清水和玉米油混合,搅拌均匀,变成有点乳白色状态

六寸抹茶蛋糕的家常做法?

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

recipe最佳配方

6寸圆模 | 奶油奶酪350克 | 细砂糖80克

鸡蛋3个(180克)| 蛋黄20克 | 淡奶油200ml | 玉米淀粉10克

步骤:

1. 烤箱预热250度,奶油奶酪50克室温软化,也可以烧一锅热水,把盆放在热水上隔水软化;

2. 等奶油奶酪软化顺滑后,加入白砂糖搅拌均匀;

欧利欧千层蛋糕的做法?

食材:

【千层皮部分】

鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。

【夹馅部分】

淡奶油:300g,细砂糖:15g,蜜红豆:适量。

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟

1/11

一包牛奶,加入两个鸡蛋,搅拌均匀

2/11

加入80克低筋粉、30克淀粉、适量糖、搅拌均匀

3/11

加入融化成液体的黄油30克

4/11

所有食材搅拌均匀后,过一遍筛子,做出来的千层皮更加细腻可口哦。另外注意面糊的稀稠程度,不要太稠,挑起来面糊刚刚好能连成线的稀稠最佳

5/11

烧热平底锅,来一勺面糊,转动锅,让饼皮均匀

用料:鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克

做法步骤:

1、低筋面粉40,先加入牛奶60克,混合均匀。然后再加入牛奶140克,继续混合均匀。

2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克,混合均匀。

3、过筛一下,冷藏半小时备用。

到此,以上就是小编对于抹茶香草层蛋糕的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶香草层蛋糕的做法大全的5点解答对大家有用。