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4英寸抹茶蛋糕做法大全,4寸抹茶蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于4英寸抹茶蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍4英寸抹茶蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶轻乳酪4寸配方?
  2. 6寸抹茶蛋糕做法?
  3. 抹茶可可蛋糕做法?

抹茶轻乳酪4寸配方

抹茶轻乳酪蛋糕是一种口感轻盈的甜点,以下是一个基本的4英寸抹茶轻乳酪蛋糕配方:

材料

4英寸抹茶蛋糕做法大全,4寸抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

底层饼干底:

- 消化饼干:30克

- 无盐黄油:10克

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(图片来源网络,侵删)

乳酪糊:

- 奶油芝士:100克

- 糖粉:30克

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(图片来源网络,侵删)

- 抹茶粉:2克

- 鲜奶油(动物性):50克

6寸抹茶蛋糕做法?

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

用料

低筋面粉 45克、抹茶粉 5克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、色拉油玉米油 35克、白砂糖 45克、白醋 几滴

做法步骤

1、准备好以上材料

2、把油和奶倒在一起

3、用蛋抽搅拌均匀,搅成乳化状

4、将抹茶粉和低筋面粉一起筛入乳化液体中,翻拌均匀

5、把蛋白蛋黄分离,蛋白中不能混入蛋黄、水、油等液体

6、把蛋黄加入面糊中翻拌均匀

7、接下来打发蛋白,先滴几滴白醋到蛋白中,中高速打发,打到出现大的鱼眼泡,加入三分之一白糖。

抹茶蛋糕的配料: 蛋黄2个辅料低粉40g 抹茶粉4g 牛奶30g 食用油30g 砂糖40g 泡打粉2g

抹茶蛋糕的做法步骤

1.材料备用。

2.两个鸡蛋黄加砂糖、食用油手动打蛋器搅打均匀。

3.搅拌成糊状。

4.低筋粉过筛备用。

5.加入适量的抹茶粉。

6.蛋清中再分三次加入细砂糖,打发至湿性泡沫。

7.加入搅拌好的抹茶糊。

六寸抹茶蛋糕的做法:

准备材料:玉米油、抹茶粉、牛奶、面粉、鸡蛋、柠檬汁、白砂糖。

1,先用玉米油和抹茶粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌;

2,筛入面粉搅拌至没干粉状态(不要过多搅拌);

3,加入蛋黄,搅拌至顺滑,抹茶蛋黄糊完成;

抹茶可可蛋糕做法?

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料:

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

到此,以上就是小编对于4英寸抹茶蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于4英寸抹茶蛋糕做法大全的3点解答对大家有用。