烘焙酸奶水果蛋糕,烘焙酸奶水果蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙酸奶水果蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙酸奶水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 橙香酸奶杯子蛋糕怎么做？
2. 酸奶手指蛋糕做法？
3. 酸奶青柠蛋糕做法？
4. 枣泥酸奶小蛋糕做法？

橙香酸奶杯子蛋糕怎么做？

材料：鸡蛋2个，糖60克，低筋面粉100克，酸奶100克，橙子1个。

步骤：

1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至浓稠状态。

2. 然后，将低筋面粉过筛加入鸡蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

3. 接着，将酸奶加入面糊中，继续翻拌均匀。

酸奶手指蛋糕做法？

1、4个草鸡蛋用分蛋器分清蛋黄和蛋白。放蛋白的盆要求必须无油无水；蛋黄盆要求不是很严格，如果能做到，更好。

2、蛋黄加45克玉米油搅拌均匀。

3、搅拌均匀后的蛋黄液质地非常均匀。

4、加入自制酸奶50克。自制酸奶含糖量很少，然后就是质地很好。如果没有，可以选择鲜奶吧酸奶或者老酸奶。

5、蛋白打至粗泡的时候，滴入柠檬汁。再打两下，放入50克细砂糖。

1、鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。

2、方法：碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶，继续汇合搅拌均匀。

3、最后搅拌成这种稀糊状。上面放自己喜欢吃的果干或者坚果。表面盖上保鲜膜。

4、用牙签给保鲜膜扎洞。放锅中大火蒸20分钟。关火以后停五分钟，开盖酸甜好吃的酸奶蛋糕就做好了。

1. 备好食材：高筋面粉同可可粉混合过筛，鸡蛋同细砂糖混合，备好牛奶，鸡尾酒；

2. 烧一锅温水；

3. 蛋液同细砂糖用打蛋器手动搅拌几下，以免打发鸡蛋时，细砂糖飞溅出盆外；待水温到不烫手时，将蛋盆放在温水里；

4. 隔温水用电动打蛋器打发，提起打蛋头有明显的8字；

5. 牛奶倒入蛋糊，用刮刀迅速翻拌均匀；

6. 倒入鸡尾酒，再次用刮刀迅速翻拌均匀；

7. 分次倒入高筋面粉、可可粉；

8. 用刮刀迅速地上下翻拌均匀；每次彻底翻拌均匀后，再倒入剩下的粉类继续翻拌均匀；

9. 倒入可可面糊，轻轻在桌上震几下；

10. 烤箱上下火180度预热，将模具放在烤箱中层，时间设置为12-15分钟；

酸奶手指蛋糕的做法如下

食材：低筋面粉 60g 、 玉米淀粉 5g 、 白砂糖 40g 、 玉米油 20g 、 鸡蛋 3个 、 酸奶 70g 、 草莓酱 适量 、 花生酱 适量 、 红豆沙 适量 、 巧克力酱 适量

烹饪步骤

1、把蛋清，蛋黄分离开。

2、蛋黄中加入酸奶和玉米油。

3、顺着一个方向搅动30秒。

1. 酸奶加入鸡蛋搅拌均匀

2.加入低筋面粉搅拌成面糊

3.加入草莓丁搅拌均匀

4.把切好的葡萄干丁铺在模具里

5.把面糊装入裱花袋，剪小口，把面糊挤入模具

6.盖上保鲜膜，冷水上锅蒸15分享，闷3分钟

7.取出，在桌子上轻振几下，晾凉脱模

酸奶青柠蛋糕做法？

1、将室温软化的黄油切小块，加入糖打发至膨松。

2、分次加入打散的蛋液，倒入一半酸奶。

3、加入青柠汁打匀，加入过筛的低粉、杏仁粉和泡打粉，用刮刀拌匀。

4、倒入剩下的酸奶和青柠皮屑，搅拌至表面光滑。

5、将拌好的面糊挤到放入模具的纸模中，烤箱预热170度烤25分钟即可。（放凉后挤上打发好的淡奶油，表面装饰青柠皮屑和青柠片即可）

枣泥酸奶小蛋糕做法？

首先，将枣子煮烂或者用搅拌器打成枣泥；

其次，将酸奶、鸡蛋和细砂糖混合在一起，搅拌均匀；然后倒入面粉和泡打粉，继续搅拌均匀；最后加入枣泥，继续搅拌至与面糊充分混合。将面糊倒入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20~25分钟左右，待表面呈金黄色即可。取出后，可根据个人口味加入适量的果酱或糖霜装饰即可。

到此，以上就是小编对于烘焙酸奶水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙酸奶水果蛋糕的4点解答对大家有用。