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草莓慕斯蛋糕拍照姿势,草莓慕斯蛋糕造型

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓慕斯蛋糕拍照姿势的问题,于是小编就整理了4个相关介绍草莓慕斯蛋糕拍照姿势的解答,让我们一起看看吧。

  1. 草莓慕斯蛋糕怎麽做?
  2. 草莓慕斯蛋糕的家常做法?
  3. 蛋糕店女神节活动方案?
  4. 慕斯蛋糕自制?

草莓慕斯蛋糕怎麽做?

草莓慕丝蛋糕原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量做法:1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;3、把明胶放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入淡奶油中搅拌均匀,即为慕丝馅;4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面,用手在表面轻压,使慕丝馅与蛋糕坯贴合;5、放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,并撕去表面的保鲜膜即可。点评:新鲜的草莓配上奶味十足的馅料,口感自然不同寻常,并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂,即使是要减肥女孩可以放心大胆地吃咯。

1、先做好的6寸戚风蛋糕,选两片备用,

草莓慕斯蛋糕拍照姿势,草莓慕斯蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发

3.吉利丁2片用冰水泡软后,隔水小火加热融化

4.将草莓一部分切粒,一部分榨汁,将吉利丁液和打发的淡奶油混合,再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅

草莓慕斯蛋糕拍照姿势,草莓慕斯蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

5.取6寸慕斯模,底部放入一片6寸蛋糕片,倒入草莓慕斯糊,撒上草莓大果粒,再铺上一片6寸蛋糕片,再撒上草莓大果粒,倒入芒果慕斯糊。

材料

1、戚风蛋糕底2片(我用了白色蛋白戚风片)

草莓慕斯蛋糕拍照姿势,草莓慕斯蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

2、草莓 250g

3、白砂糖 50g

4、淡奶油 200g

5、吉利丁 3片,冰水泡发

6、水 50g

做法:

1、将草莓全部切块,加入砂糖,打成果泥。注意方子里砂糖的量只是参考,可以根据草莓的甜度调整。标准状态是“比我想要的甜度甜一点”,因为等会儿还要添加淡奶油,而且冷藏后,甜度也会变得会没那么明显。

2、从草莓果泥中分出220g左右,加入2片隔水融化的吉利丁,搅拌均匀。这是做慕斯主体的。剩余的果泥加水50g,再加入1片融化的吉利丁,搅拌均匀,做最后的淋面。

草莓慕斯蛋糕的家常做法?

1.

用透明杯子,可以切200克草莓片贴在杯子上面。也可以切些果粒垫底。

2.

200g草莓洗干净,加上100g糖粉或者白糖,搅拌机里打成果泥。

3.

100ml牛奶里加入2个鸡蛋黄搅拌均匀后隔水加热至70度,有点点烫手就ok了

4.

蛋糕店女神节活动方案?

以下是我的回答,蛋糕店女神节活动方案:为庆祝女神节,我们蛋糕店推出特别优惠活动!所有女性顾客购买蛋糕可享受八折优惠,并赠送精美花束一束。此外,我们还为女神们准备了多款精美蛋糕,包括粉色草莓蛋糕、巧克力慕斯蛋糕等,口味丰富多样,让您尽情享受甜蜜滋味。赶快来选购吧,让这个女神节更加甜蜜美好!

慕斯蛋糕自制?

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料:(6寸用量)

牛奶100g, 淡奶油220g,马斯卡奶酪100g,细砂糖60g,奥利饼干80g,黄油40g,朗姆酒10g,吉利丁粉10g,抹茶粉10g

准备工具:

一个6寸的活底蛋糕模,电动搅拌器,电子称,

打发一个蛋清,加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来,准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了,加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起,加入一块黄油打发起来,准备100克淡奶油和白酒打发,加入一点可可粉和吉丁片,低筋面粉玉米淀粉放进磨具里烤30分钟,奶油涂抹均匀,裱花袋挤出漂亮造型装饰一下

到此,以上就是小编对于草莓慕斯蛋糕拍照姿势的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓慕斯蛋糕拍照姿势的4点解答对大家有用。