慕斯蛋糕容易翻车吗,慕斯蛋糕容易翻车吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕容易翻车吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍慕斯蛋糕容易翻车吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些好吃而且有名的甜点？

有哪些好吃而且有名的甜点？

沈大成[比心][比心][比心]

沈大成是一家来自上海的老字号，主营上海风味甜点、小吃，也是很有年头了，创立于1875年，已经130多年历史了。虽然是老字号，但沈大成很重视创新，并不是一个配方用上百年，会开发很多新的美食，所以它们家的东西特别丰富，有面食也有肉食。

不过这次我们还是推荐沈大成家的招牌——条头糕。条头糕是用糯米做的一种点心，长条状，中间包裹着红豆沙，口感软糯，不粘牙，糯米、豆沙中和后甜而不腻，吃完后嘴里回留下微微的甜香。

很多女生爱吃这种软糯糯口感的甜食，那一定别错过条头糕。除去条头糕沈大成还有很多好吃的甜点，像青团、绿豆糕，都很好吃，大家可以自己挑一挑。

我是小厨喵，很高兴回答题主的问题，关于好吃又有名的甜点，我的答案是北京的传统名小吃豌豆黄儿。

豌豆黄原为汉族小吃，后传入清宫被御膳房改良做了宫廷糕点，据说因慈禧老佛爷非常喜欢吃所以得以出名流传。

其外表呈浅黄色，色泽非常诱人，味道香甜不腻，口感软糯细腻，清凉爽口。我敢说这是北京小吃里很受欢迎的食物，白吃不厌，老少皆宜。我想来北京吃过豌豆黄的宝宝们应该都爱了。

（图片源自网络）

虽然是宫廷糕点，但是做法其实很简单，不是很难也不容易翻车，有兴趣的朋友可以用我分享的方法在家试试。

配料很简单，我在家做就用3样，豌豆、糖、水。豌豆可以选干的已经脱皮的（制作前泡发），或者生的煮熟了自己脱皮都行。豌豆和糖的比例大概是2.5：1，水适量。

制作方法：

脱皮处理好的豌豆家适量水（不要太多）放入锅中煮至软烂即可。

将锅中软烂豌豆+糖入料理机打碎成糊。

接下来在锅中炒豌豆糊，主要是为了蒸发水分，使其可以凝固，在下图这个状态就可以停止翻炒了。

我相信每个地方好吃的甜点太多了，我重点推荐我和我小情人都比较喜欢吃的两种：

第一种：椰汁糕

椰子盛产于海南其椰子汁爽口利尿有很好的保健功效，长期喝椰子汁能预防癌症和心脏病，椰子含有很丰富的维生素，所包含人体需要的营养。女性多喝能养颜美容，怎么好的一种水果常常被人们利用，加入其他的食物中，椰汁糕就是用椰子汁做出来的一种美食，大人小孩都很合适吃，做法很简单，一看就能明白。

材料准备：

鱼胶粉14克（用吉利丁片也可以）、热水200毫升、椰浆400毫升、淡奶100毫升、冰糖60克、椰丝适量

做法：

1.用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水,加入椰浆, 淡奶搅匀。

2.鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水, 耐心搅至完全溶化, 再倒入已做好的椰汁中搅匀, 平均倒入每个果冻杯或器皿里，冷冻3个小时, 洒上椰丝即可。

第二种：芒果班戟

材料准备：

作为一个临沂人，首先推送一个老家美食

1、^0^丰糕^0^

“丰糕、丰糕，以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有，是临沂沂水县著名汉族传统糕类名吃。它实际是满族传统食品沙琪玛的改良品种，丰糕寓意年年丰收，步步登高，沂水人每到中秋来临，制成丰糕以庆丰年。

小时候每到中秋节家家户户都吃，也是送节礼必备，长大后才发现别地方没有只是地方特产，不过很好吃。

2、蜜饯

蜜饯具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色，补脾、益气、润肺止咳。喜爱吃甜食的小朋友，可以首选它了，味道赞！

蜜饯太甜了小时候特爱吃，成年后就吃的少了。

3、江米条

江米条又酥脆有香甜。属于平日里每家必备糕点了。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎，蘸糖、芝麻等制作而成。

4、大虾酥

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕容易翻车吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕容易翻车吗的1点解答对大家有用。