抹茶纸杯红豆蛋糕的做法,抹茶纸杯红豆蛋糕的做法***
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶纸杯红豆蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶纸杯红豆蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
抹茶红豆糕做法？
抹茶红豆糕的制作方法如下：
1. 将红豆提前一天晚上泡好（5小时以上）。
2. 将红豆放入锅中，加入1升水，开锅后转小火煮，水减少一半后放入冰糖，不断搅拌直到水熬干。
3. 盛出锅，放入冰箱冷却（红豆如果过热，和奶油混合的时候会造成奶油融化）。
4. 准备材料：100克红豆、100克抹茶粉、100克白砂糖、100克牛奶、10克吉利丁片。
5. 取10克吉利丁片，加入冷水泡软。
6. 将150克厚椰乳、150克牛奶、25克白砂糖混合，加热至80摄氏度。
7. 吉利丁片沥干水分后，放入奶锅融化。
8. 将奶浆分成两份，一份加入3克抹茶粉，搅拌均匀。
抹茶糕点的各种做法？
抹茶糕点有很多种做法，比如抹茶蛋糕、抹茶红豆饼、抹茶泡芙等等。这些糕点的制作方式都有所不同，但是常用的材料都是抹茶粉、糯米粉、面粉、白糖等。
抹茶蛋糕需要先打发蛋白，将抹茶和面粉混合后加入蛋黄糊中拌匀，最后慢慢倒入蛋白霜中翻拌均匀放入烤盘烤制即可。
抹茶红豆饼需要将糯米粉和抹茶粉混合揉成面团，包入糖馅后蒸熟即可。
抹茶泡芙则需要先制作泡芙皮，在加入抹茶鲜奶油制作成馅料后组合即可。
抹茶红豆慕斯蛋糕评价？
这款抹茶红豆慕斯蛋糕口感细腻，香甜清爽，抹茶味道浓郁且不会过于冲击感官，红豆的口感也很好，软糯却不失韧性，与蛋糕的搭配非常完美。整个蛋糕的外观也让人赏心悦目，简约却不失精致，非常适合作为礼品赠送。总之，这是一款不论口感、外观还是拉新度都非常不错的慕斯蛋糕，值得一试。
红豆古早蛋糕做法？
30克油加入过筛的抹茶粉拌均匀
加入过筛的低筋面粉拌均匀
加入蛋黄拌均匀
取三分之一打发的蛋清混和蛋黄液后倒入剩余的蛋清盆，混合均匀。
最后加入拌上面粉过筛后的红豆拌均匀
放凉脱模
加淡奶油打发装修，美美哒！
抹茶红豆蛋糕怎么做？
抹茶红豆蛋糕
抹茶红豆蛋糕是一道糕点，原料为黄油、糖粉、蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉、蜜红豆。
中文名
抹茶红豆蛋糕
主要原料
黄油75克，鸡蛋75克，低粉75克，泡打粉1/4小匙，抹茶粉2小匙，蜜红豆40克
类别
糕点
调料
糖粉75克
抹茶红豆蛋糕怎么做？
接下来为大家说一下抹茶红豆蛋糕怎么做！【观看视频更简单】
抹茶红豆蛋糕的做法一
原料：黄油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜红豆40克。
做法：
1、室温软化黄油并打软。
2、加入糖粉，打发。
3、分次加入鸡蛋，搅匀。
4、加入过筛的低粉，泡打粉和抹茶粉拌匀。
5、将蜜红豆与少许低粉（分量外），拌匀。
6、面糊中加入蜜红豆拌匀。
7、盛入鹿背模中，表面抹平。
8、入预热170℃的烤箱，下层，上下火，25分钟。
9、表面结皮后取出，用刀在中间划一道开口，继续烤焙至熟。
抹茶红豆蛋糕的做法二
原料：A.全蛋718公克，细砂糖366公克，B.低筋面粉305公克，抹茶粉12公克，C.全脂鲜奶92公克，沙拉油107公克，D.蜜红豆150公克。
做法：
1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过筛2次备用。
2.将材料A的全蛋及细砂糖放入搅拌缸中，以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
3.将作法1加入作法2的搅拌缸中拌匀，即为面煳。
4.取少许作法3的面煳加入所有材料C中拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的面煳中一起拌匀，备用。
5.将作法的4面煳加入材料中约一半的蜜红豆拌匀，倒入一个8吋蛋糕烤模约6～7分满，放入烤箱前轻敲烤模，让面煳内的气泡浮起释出，再均匀的撒上剩余的蜜红豆，放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。
6.烘烤约10～15分钟时，烤箱内蛋糕体积高度会膨胀到最高点，这表示蛋糕体已接近烤熟的状态。
7.继续烘烤约20～25分钟，蛋糕体积膨胀高度会逐渐下降，蛋糕表面周围会有细小皱摺，这时可以打开烤箱，轻拍蛋糕中心，若是蓬松有弹性就表示蛋糕已经烤熟；反之，则继续烘烤至熟。
8.取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放凉，以防蛋糕遇冷收缩。待蛋糕完全冷却后，即可利用双手沿着模型边缘向下快速轻压蛋糕体，使蛋糕与烤模脱离。
9.将蛋糕烤模底盘向上推出，剥开蛋糕底部即可。
当然了，抹茶红豆蛋糕的做法不止上面介绍的这两种，大家可以根据自己的喜好，制作出不同风味的抹茶红豆蛋糕。自己做蛋糕不仅可以享受过程中的乐趣，还能吃到美味可口的蛋糕，真是一举两得。喜欢吃蛋糕的朋友们还在等什么呢，赶紧动手做起来吧！
到此，以上就是小编对于抹茶纸杯红豆蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶纸杯红豆蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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