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巧克力杯子水果蛋糕做法,巧克力杯子水果蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力杯子水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力杯子水果蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 20个纸杯蛋糕配方?
  2. 巧克力水果蛋糕文案?
  3. 巧克力蛋糕水果摆放技巧?

20个纸杯蛋糕配方

材料鸡蛋6个,牛奶80g,低筋面粉95g,玉米淀粉20g,油55g,盐1g,糖80g,柠檬汁几滴(去腥)

第一步 蛋黄蛋白分离,要注意的是放蛋黄 蛋白的容器一定要无油无水

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(图片来源网络,侵删)

第二步 打发蛋白,糖分三次加入

第一次加糖,加柠檬汁或者醋

第二次加糖

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第三次加糖

关于这个问题,1. 蜜糖纸杯蛋糕:蜂蜜、面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、泡打粉、盐。

2. 奶油纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐。

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(图片来源网络,侵删)

3. 巧克力纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、可可粉、泡打粉、盐。

4. 香草纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、香草精、泡打粉、盐。

5. 柠檬纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、柠檬汁、柠檬皮、泡打粉、盐。

6. 芒果纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、芒果泥、泡打粉、盐。

7. 奶油芝士纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、奶油芝士、泡打粉、盐。

8. 红丝绒纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、可可粉、红色食用色素、泡打粉、盐。

9. 椰子纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、椰子粉、泡打粉、盐。

10. 香蕉纸杯蛋糕:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、香蕉泥、泡打粉、盐。

先找无水无油的盆,再蛋清分离,蛋清分三次加入白砂糖打发成奶油状,再蛋黄里加入白砂糖打发一下再加入蛋糕粉切拌均匀,最后再把蛋白分两次加入面糊里,再震下空气烤箱预热,根据自家的烤箱时间来烤20分钟可以了。

巧克力水果蛋糕文案

今天想亲手为孩子做一个巧克力水果蛋糕,之前我就学过甜点,虽然说好久没有做了,但是手艺还依然在,程序还懂,做出来的蛋糕特别的好看,而且味道也不错,用的都是新鲜的水果,孩子也非常喜欢

巧克力蛋糕水果摆放技巧?

以下是巧克力蛋糕水果摆放的一些技巧:

1. 水果的选择:选择鲜艳的、新鲜的、口感好的水果,如草莓蓝莓覆盆子石榴籽、柚子桃子李子等。这些水果可以在蛋糕上形成明亮的色彩对比,并且口感清新,能够平衡蛋糕的甜度。

2. 摆放的位置:将水果均匀地摆放在巧克力蛋糕周围,最好是放在蛋糕顶部和边缘的位置,这样既可以增加美感,也可以凸显水果的颜色和形状,更加吸引人眼球。

3. 摆放的方式:可以将水果整齐地排列在蛋糕周围,也可以将其插在蛋糕上,或者将一些小水果洒在蛋糕上。要注意不要把水果摆放得太过密集,否则会影响美感。

4. 配色的搭配:将水果的颜色与巧克力蛋糕的颜色进行搭配,可以选择颜色相近或者对比强烈的水果进行搭配。例如,巧克力蛋糕搭配红色的草莓或者黄色的柚子,可以形成强烈的对比效果。

5. 装饰的细节:可以在蛋糕上撒上一些花瓣或者果仁,增加视觉效果和口感层次。

总之,巧克力蛋糕水果摆放的技巧是要注意色彩、位置、方式、配色和细节,这样可以让巧克力蛋糕更加美味和美观。

水果蛋糕味道非常好,在蛋糕店看到的水果蛋糕一般会摆出好看的水果蛋糕造型,诱惑力更大,那么水果蛋糕怎么摆放水果呢?水果蛋糕里水果的摆放方式一般有常规式摆法、对称式摆法、丰富式摆法和夸张式摆法四种,不管是哪种方法,在制作时都要注意摆放的技巧:

1、水果的选择

根据不同的主题要求选择合适的水果,比如爱情主题适合选红色水果,如草莓、樱桃等;生日水果蛋糕适合选绿色水果,如奇异果、青提子等。另外,还要注意水果的新鲜和大小,通常选略小、色泽鲜艳的水果。

2、背景的塑造

背景的关键是要突出整个水果蛋糕的主题,因此一般是以主题为支点来进行摆放大部分就是用巧克力配件或者较高的水果体现出来。

3、构图的设计

以蛋糕整体的结构来选择水果要在什么位置摆放,可以通过3D构图软件进行设计。

4、颜色的搭配

水果蛋糕并非只能用一种水果,多种不同颜色的水果搭配起来更好看,不过要注意搭配的协调性,要选择比较鲜艳的水果,多色进行摆放。

5、饰品的点缀

到此,以上就是小编对于巧克力杯子水果蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力杯子水果蛋糕做法的3点解答对大家有用。