蓝莓蛋糕照片鲜艳调色_蓝莓蛋糕长什么样子

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本文目录一览：

• 1、宅家自制甜点
• 2、100种颜色组合及如何应用(二)
• 3、一个8寸蛋糕需要多少蓝莓粉
• 4、蓝莓酸奶酪蛋糕

宅家自制甜点

1、抹茶奶冻 锅里加500ml牛奶抹茶粉热水冲散放锅里，加100g白凉粉搅拌搅拌，煮沸后关火，倒入圆形模具里，放冰箱冷藏1小时取出。

2、爆浆芝士芋泥饼 食材：芝士碎，蛋黄，手抓饼，芋泥 做法：芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥，手抓饼提前回温，铺上一层芝士，再铺上一层芋泥芝士，盖上另一片手抓饼，边缘压紧刷上蛋液。

3、宅家必备自制小吃（甜蜜篇）一．馋嘴旺仔摇滚冻：500毫升水煮开放入茶包，煮两分钟再焖5分钟，捞出茶包后加入白凉粉，边搅拌再煮两分钟，煮好后倒入模具冷却凝固，凝固后切成小块，裹上一层椰蓉或奶粉即可。

100种颜色组合及如何应用(二)

冷色调的、温泉似的绿色和蓝色——单独单配就很好——加上一点覆盆子色作为强调色看起来更活泼一点。添加一个更明亮或更大胆的强调色到一个限色的调色版上是一个很好的技巧，以活跃的调色板，并给它一点额外的兴趣感。

强烈色配合：指两个相隔较远的颜色相配，如：黄色与紫色，红色与青绿色，这种配色比较强烈。

色光三原色 光线会越加越亮，两两混合可以得到更亮的中间色：大红，中绿，群青（紫蓝），三种等量组合可以得到白色。

一个8寸蛋糕需要多少蓝莓粉

原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺（5ML），香草精少许。蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

八寸巧克力爆浆蛋糕的用料：鸡蛋6个，低筋面粉80克，黄油80克，巧克力40克，蓝莓适量。先把黄油和巧克力隔水加热融化。全蛋打发，打发程度可以用一支牙签判断，牙签可以立住不倒即可。

准备8寸戚风蛋糕胚一个。蛋糕均分两片。2 蒸好的紫薯做成的泥与酸奶混合后搅拌均匀。3 蓝莓洗干净控水，淡奶油放在一个适合打发的无水无油的盆中，备上酸奶紫薯泥、细砂糖。

寸戚风（1个）淡奶油（200ml）酸奶（150ml）调料 砂糖（15g）蓝莓酱（20g）蓝莓（适量）吉利丁片（2片）厨具 电烤箱、打蛋器 1 准备材料 2 分成2份，有些厚，分3份比较适合。3 去掉一点边，比模具要小一点。

寸戚风蛋糕 【材料】鸡蛋4个，低筋面粉70克，玉米油40克，水40克，细砂糖60克，柠檬汁几滴 【步骤】蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。

蓝莓酸奶酪蛋糕

做法步骤：第1步、奶油奶酪室温软化，冬天时候可以隔温水软化。第2步、分次加入蛋黄，每加一次，搅拌均匀后再继续添加。第3步、把40克细砂糖、70克牛奶和100克酸奶加进去搅匀。

步骤step 1 先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。

最好吃的蓝莓芝士蛋糕，关键做法超级无敌简单，搅一搅就成功。饼干底部分：消化饼干70g，融化黄油25g；将饼干碾碎，加入黄油搅拌均匀，倒入6寸模具，压实压平。

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