慕斯蛋糕商城_慕斯蛋糕成品批发

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本文目录一览：

• 1、慕斯蛋糕怎么做?
• 2、做慕斯蛋糕用的草莓果茸怎么做?或者要买吗?
• 3、吉利丁片哪里有卖超市有卖吗?

慕斯蛋糕怎么做?

1、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

2、草莓慕斯蛋糕 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片（1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多），明胶15克，糖适量。做法：准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。

3、巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。

4、成型阶段：用保鲜膜将模具包好，放一片蛋糕片在里面，将蛋糕糊倒进模具里。倒一半慕斯糊进模具。然后再放一片蛋糕片在模具里，再倒入剩下的慕斯糊。将做好的蛋糕移到砧板上，震动砧板排出小气泡。

5、放入巧克力奶液中，搅拌到吉利丁片完全融化。淡奶油加入糖粉搅打到六分发，倒入巧克力奶液，翻拌均匀成为慕斯液。蛋糕用模具切片，倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。1取出最后在蛋糕上筛上一些可可粉，即可食用。

做慕斯蛋糕用的草莓果茸怎么做?或者要买吗?

1、其他回答 ·可以去超市买.也可以自己做. casablancass | 发布于2010-08-24 举报| 评论 1 0 用榨汁机榨碎就可以用了。

2、将B部分中牛奶加入砂糖处煮至糖化后停止加热。买买了一堆，加入吉利丁片搅拌均匀，加入酸奶搅拌均匀，再加入柠檬汁，最后加入打发淡奶油5-6成发搅拌均匀，倒入模具8分满冷冻定型。

3、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。

4、必须冷藏，否则容易化掉。质量好的慕司蛋糕软软的，入口即化，回味无穷。 慕司蛋糕则要使用到吉利丁（鱼胶粉，果冻的主要材料），而且要放冰箱内冷藏至幕斯凝结。

5、如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。

吉利丁片哪里有卖超市有卖吗?

1、吉利丁片麦德龙超市有卖的，很多连锁超市都有卖的，也可以网购。吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。

2、麦德龙超市，另外每座城市都有集中卖食品添加剂的地方你自己打听一下。没有吉利丁片需要浸泡，不太方便。布丁粉和鱼胶粉差别不大，只是一部分调味的。

3、首先，我们可以去济源市的大型超市，比如家乐福、沃尔玛等，这些超市都有专门的食品添加剂货架，吉利丁片也会在其中。在超市购买，有品质保障，价格也比较透明。

4、有。大张有卖吉利丁片的，吉利丁片在超市是有卖的，一些大型商场或者是小型超市一般都有卖，还有一些粮食店也有得卖。

5、一般在超市的副食区。通常在超市内一些专卖食品添加剂或者糕点制作材料的区域都能找到吉利丁片，若实在找不到，也可以询问超市内的工作人员，让其帮忙寻找。吉利丁片在超市什么区 吉利丁片多用于果冻，糕点，蛋糕的制作中。

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