抹茶迷你蛋糕摆盘_抹茶小蛋糕

今天给各位分享抹茶迷你蛋糕摆盘的知识，其中也会对抹茶小蛋糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、抹茶蛋糕怎么做好吃?
• 2、怎么做抹茶味的蒸蛋糕
• 3、抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?

抹茶蛋糕怎么做好吃?

步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。

在蛋糕烘烤时，利用这个时间打发动物奶油。出炉后在桌子上震两下倒扣在烤架上，微凉后撕去底部的油纸，切去边角，把蛋糕放在高温布上，上面抹上打发的淡奶油卷成筒状，待10分钟后切断即可。

步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙，用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。

怎么做抹茶味的蒸蛋糕

1、用打蛋器将蛋清打发至干性发泡。将面粉、抹茶粉、泡打粉混合，然后筛入蛋黄混合物的碗里。小心切拌均匀，注意不要过度搅拌。加入1/3的蛋白到蛋黄碗中，混合均匀。然后再把第二个1/3的蛋白加入，切拌均匀。

2、大火将水沸腾后关小火15分钟左右，香喷喷蛋糕就蒸好啦！蒸好后摆盘用滤网将抹茶粉轻轻抖动，再加些水果进行装饰即可。

3、简单的抹茶蛋糕怎么做 用料 低粉45g 鸡蛋3个 牛奶35g 糖50g 抹茶粉 8g 油35g 简单的抹茶蛋糕的做法 鸡蛋分离，蛋黄，油，牛奶，翻拌均匀。蛋白打发。 抹茶粉面粉混合，筛入翻拌好的蛋黄糊，翻拌均匀。 蛋白霜分三次加入面糊翻拌均匀。

4、抹茶蛋糕 主料：鸡蛋3个、普通面粉75克、抹茶粉6克 辅料：芝士片 （半片）厨具：电饭煲 步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。

抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?

1、第一步将低筋粉和可可粉粉和匀称，筛粉到一个碗里。将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将食用油放入微波炉里中高火打5min，至温度超过80度取下。将滚油倒进宇治抹茶小麦面粉里拌匀。再倒入牛乳拌匀。

2、做法：第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。鸡蛋黄里加入食用油和盐，拌匀。倒进牛乳拌匀。将可可粉和低筋粉搅拌均匀，筛粉到碗里。用刮板翻拌匀称，使粉类和鸡蛋充足搅拌均匀，变成细腻的鸡蛋黄面糊。

3、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。要注意加材料时的顺序。最好是用手指饼，国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

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