简单樱花冻芝士蛋糕_樱花冻酸奶芝士蛋糕的做法

今天给各位分享简单樱花冻芝士蛋糕的知识，其中也会对樱花冻酸奶芝士蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、12寸冻芝士蛋糕的做法
• 2、免烤冻芝士蛋糕的做法
• 3、芝士蛋糕的方法
• 4、冻芝士蛋糕做法
• 5、樱花慕斯蛋糕可以用什么替带黄油?

12寸冻芝士蛋糕的做法

1、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

2、做法： 把黄油和奶油奶酪拿出来放在温室里软化，大约一小时就软化成手指一戳就软状态，先把奥利奥饼干擀碎末，倒入软化的黄油（融化的也可以）翻拌成沙粒状态。

3、将花嘴和鲜奶油放入裱花袋中。先练习裱花，然后就可以轻松装饰蛋糕了。1剥去柚子皮，然后轻轻剥去柚子肉。小心避免葡萄柚肉破裂。1根据蛋糕的大小，去皮的柚子肉需要适当加衬。你可以把需要的剪下来。用剪刀塑造尺寸。

4、步骤1 蛋糕底部分材料：无盐黄油20g、消化饼干50g。步骤2 芝士部分材料：酸奶90g、奶油奶酪90g、淡奶油60g、细砂糖20g、吉利丁片5g、柠檬汁5g。步骤3 做蛋糕底时将饼干用保鲜袋包好，然后用擀面杖擀碎。

免烤冻芝士蛋糕的做法

1、将搅拌好的榴莲芝士糊过筛。 将动物性淡奶油用电动打蛋器打至5分发，加进芝士糊中。 用橡皮刮刀拌匀。 将拌好的榴莲芝士糊倒进模具中，放冰箱冷藏4小时以上。1 将冷藏好的芝士蛋糕脱模。

2、做法 先把牛油弄溶。把消化饼擀碎，和牛油搅拌均匀。把饼皮压紧放入模型里，冷藏。把奶油奶酪和糖搅拌均匀，加入蛋黄。用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉，再放去烤箱烤40秒。把鱼胶粉倒入面糊内。

3、免烤芝士蛋糕 1材料：奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克 做法：奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。

芝士蛋糕的方法

芝士蛋糕材料：芝士1斤、10个鸡蛋、白砂糖180克、面粉3两、脱脂牛奶400克、泡打粉1克。垫底用海绵蛋糕材料：蛋糕油1ml，鸡蛋1只，白砂糖1斤、面粉1斤。

芝士蛋糕的方法：芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。

方法3：制作非烘焙款馅料将奶油奶酪搅拌至松软平滑。添加炼乳。加入柠檬汁和香草精，搅拌至完全融合，需搅拌一分钟左右。把馅料浇在冷却了的饼干底层上，用橡胶或硅胶刮刀抹平。冷藏至凝固。

蛋糕模具内部涂抹黄油，把做好的奶酪糊倒入模具中轻震几下模具。

冻芝士蛋糕做法

草莓冻芝士蛋糕 准备食材：奶油奶酪200克，淡奶油200克，芝士夹心饼干2包，吉利丁片15克，牛奶150克，黄油30克，白砂糖40克，草莓果酱适量。

烤完后立即打开烤箱，将模具拿出，离地10CM落下，然后立即翻转模具（开口朝下），放在烤架上至冷却。 脱模：手脱模，手轻轻的按蛋糕表皮周边，移动蛋糕离模，再轻轻推出活底。 切两片戚风片，kitty模夹层用。

冻芝士蛋糕（含自制奶油奶酪方法）的做法 首先自制奶油乳酪，因为奶油乳酪用完了，有现成的也可以。

步骤消化饼保鲜袋装好，用擀面杖压成粉末状，黄油隔热水加热成液态，加入到消化饼中，搅拌均匀后防盗模具中，用勺子底压实，放冰箱待用。

做法 消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至融化，混合搅拌均匀，平铺在蛋糕模底压平压实。奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化，加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁，搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打发，与步骤（2）混合。

前言 看到好多的豆亲做了冻芝士蛋糕，心里痒痒了好久啦。而且这个还是免烤的，适合俺这种没有烤箱的啦。

樱花慕斯蛋糕可以用什么替带黄油?

1、起酥油：可以将起酥油代替黄油[_a***_]，使用的比例应该和黄油的比例差不多，只是在观感和口感上和黄油有所偏差，用起酥油烘焙的效果要弱一些，口感也不够浓郁，但是如果不想吃黄油的话，起酥油也是不错的选择。

2、用它来代替黄油是一种非常好的挑选。特别是针对素食主义的惹来讲。同时椰油也有非常高的营养价值，对小孩子和长辈的人体都是有非常大的作用。

3、植物油：可以使用橄榄油或者植物油替代黄油。需要注意的是植物油口感较轻，建议使用在营养类的慕斯上。 椰子油：椰子油可以提供天然的甜味和香气，可以用来替代黄油。

4、现在市面上有人造黄油卖呀。所以，如果买不到真正的黄油，也可以买人造黄油，做出来的蛋糕效果都是一样的。

5、椰子油是一种来自椰子的脂肪，同样也可以用一比一的比例来替代烘焙食谱中的黄油。对于素食主义者来说，椰子油是非常不错的选择，属于素食食品。一部分的烹饪油也可以用来替代黄油，例如，蔬菜油、菜籽油或者米糠油等。

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